Barackos-mákos sütemény

…három tojást szétválasztjuk, a tojássárgáját 10 dkg cukorral és egy csomag vaníliás cukorral habosra keverjük. A tojásfehérjét és a tejszínt kemény habbá verjük, majd a mákkal és a reszelt citromhéjjal…

Mikulás-váró almás

…zsemlemorzsával és erre fektetjük az almaszeleteket. A szeleteket a cukorral összekevert fahéjjal megszórjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a fele cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet kapunk. A tojásfehérjét a másik…

Mikulás-váró almás

…az almaszeleteket, amit a cukorral összekevert fahéjjal megszórunk. A tészta: a tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a fele cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet nem kapunk. A tojásfehérjét a msik fél adag…

Mikulás-váró almás

…A szeleteket a cukorral összekevert fahéjjal megszórjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a fele cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet kapunk. A tojásfehérjét a másik fél adag cukorral kemény habbá verjük….

Csokis túrós kocka

…dkg félzsíros tehéntúró 1 doboz (125 g) vékony, tejcsokoládé-lapocska 5 dkg ét tortabevonó kávészemek A tepsi kikenéséhez margarin zsemlemorzsa Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint 25 dkg cukorral, 1 zacskó vaníliás…

Pudingos-tejfölös sütemény

…víz 2 ek. kakaópor 4 dl tejföl 33 csapott ek. cukor 5 ek. porcukor őrölt fahéj 2 vaníliás cukor Elkészítés A tojássárgákat kikeverjük 25 dkg cukorral, 1 vaníliás cukorral és…

Mogyorós gyűrű

…Máz 1 tojásfehérje 2-3 evőkanál baracklekvár 5 dkg porcukor mogyoró Elkészítés A töltelékhez 3,5 dl tejet felforralunk 5 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, 20 dkg cukorral és egy csomag vaníliás cukorral….

Mikulásváró almás

…az almaszeleteket. A szeleteket a cukorral összekevert fahéjjal megszórjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a fele cukorral felhabosítjuk, addig amíg sűrű krémet nem kapunk. A tojásfehérjét a másik fél adag…

Svéd almatorta

…4 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál csokoládéreszelék Elkészítés A sütőt előmelegítjük. A tortaformát kibéleljük sütőpapírral. A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A lisztet…

Képviselőfánk

…a cukorral habbá vert tojásfehérjét, majd fellazítjuk, és melegen a képviselő fánk aljába töltjük. Ha még finomabb krémet szeretnénk, keverjünk ki vajat vagy sütőmargarint cukorral és vaníliás cukorral, és mikor…