Citromos édeskenyér mandulával
…12 cm széles, és 20 cm hosszú őzgerincformát. Bekapcsolom a sütőt 180 fokra (gáz 4-es fokozat), hogy előmelegedjen. Amíg a sütő melegszik, összeállítom az édeskenyér tésztáját. Ha mandulabelem van, azt…
csipsz sütő gép
Pudingos-csokis muffin
…2 kiskanál sütőpor 5 dkg csokoládé méz Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (légkeverésest 160 fokra). A pudingot a szokott módon megfőzzük, és félretesszük hűlni. A lisztben alaposan elkeverjük a…
Piskóta
Hozzávalók: 6 tojás,6 kanál k.cukor,6 k.liszt,1/2 cs.sütőpor Elkészítés: A tojások sárgáit a kristálycukorral habosra keverjük.A lisztet összekeverjük a sütőporral.A tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A cukros t.sárgáját apránként,folyamatosan kavargatva…
Mogyorókrémes-csokimázas muffin
…sütőpor 3 db tojás 25 dkg kristálycukor 25 dkg Rama margarin 15 dkg mogyorókrém 0,5 dl tej A forma kikenéséhez Rama margarin A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé…
Mandulapuding liszt nélkül
…10 dkg vaj vagy sütőmagarin 20 dkg őrölt mandula Elkészítés A sütőt 180 fokra felmelegítjük. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, hozzákeverjük a többi hozzávalót, tűzálló formába öntjük. Mire a hozzávalókat…
Gyümölcsös felhők (1 tepsivel!)
…50 dkg habtejszín, 2 ek cukor, 1 kiskanál őrölt vanília, 1 tasak habfixáló, porcukor a beszóráshoz Elkészítés: – Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. Előmelegítjük a sütőt. – Felforralunk 2,5 dl vizet…
Csokis-vaníliás cookie
…1 tasak vanília ízű puding 2 tojás 250 g búzaliszt 1 csapott teáskanál sütőpor Elkészítés A sütőt előmelegítjük, a tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és sütőpapírral béleljük. A csokoládét durva darabokra…
Piskóta U1
…beleteszem a sárgáját, és géppel pár másodperc alatt elkeverem benne. Majd mehet bele a liszt, a szalakáli és a só. Ezt már nem robotgéppel, hanem kézi habverővel forgatom bele, hogy…
Mokkacsillag
…mm vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk csillagformával (Ø 5 cm), és sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt megsütjük. (Sütő hőmérséklete: kb. 160 fok, légbefúvásos: kb. 140 fok, gáz: 3-as…
Szedres-mascarponés lepény
…a sót, 1 tojást, és a tojássárgát. Formáljunk gömböt belőle, és letakarva addig kelesszük, amíg a duplájára nő. Közben tisztítsuk és mossuk meg a szedret, majd szárítsuk meg. A sütőt…