Hozzávalók: (Húsleves/zöldségleves/csontleves/kockaleves) 2 egész tojás 1 apró fej v.hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csirke/más máj elkaparva 1 nagyobb gomba kis csomó petrezselyemzöld és/vagy zellerzöld Só Bors Majoranna Tej Zsemlemorzsa Elkészítés:…
…forralom, amíg a tészta megfõ. A kész leves tetejére szórom a szalonnapörcöt. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák csirkeláb főzési idő csirkeláb levesbe tisztítása recept csirkeláb…
…és az olajat mérsékelt tűzön kevergetve összeolvasztjuk egy 30 cm átmérőjű lábosban, és ha már folyós, erősebbre tekerjük a lángot, aztán kb. 4 perc alatt átpirítjuk benne a csirkecombokat. A…
…szerint sóval-borssal fűszerezett csirkemellet hozzáadjuk, mindkét oldalán pirosra sütjük. A brandyvel és a narancslévej megöntözzük, és 8 percen át gyenge lángon tartjuk. A spárgát lecsepegtetjük, félbevágjuk, a csirkét a levéből…
Hozzávalók: 1 csirkemell felcsíkozva 4 evőkanál olvasztott vaj 4 evőkanál mustár 1 evőkanál citromlé pici cukor 1 teáskanál pirospaprika 3 evőkanál mák (nem darált) só bors Elkészítés: A húst sózzuk,…
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 25 dkg bacon 10 dkg füstölt sajt 2 dl tejföl 2 dl bor só bors Elkészítés: Tűzálló tálba vagy tepsibe lerakom a bacont, hogy alul jól…
Hozzávalók: 50 dkg csirkeszárny vagy -comb A páchoz: 3 dl csípős ketchup 2 gerezd fokhagyma 1 kanál méz 0,5 dl sör oregánó só bors Elkészítés: A szárnyakat vagy combokat megtisztítjuk,…
Hozzávalók: mélyhűtött levelestészta 1 sertés szűzérme 3-4 db csirke– vagy libamáj 30 dkg gomba hagyma fokhagyma tejföl kakukkfű só bors ételsűrítő fél pohár főzőtejszín 5 dkg füstölt sajt Elkészítés: A…
Hozzávalók: 8 csirkecomb (csirkemellfilé is lehet), só, 12 dkg margarin, 4 evőkanál méz, 1 narancs kifacsart leve Elkészítés: A csirkecombokat – miután a bőrüket lefejtettük – megsózzuk, és margarinnal enyhén…
Hozzávalók: 1 kg csirkemell (de bármilyen színhúsból is elkészíthető) kb. 1 kg krumpli 1 tojás 2 dl tejföl annyi liszt, amennyit a krumpli felvesz fokhagyma bőven só bors olaj Elkészítés:…