Édes – savanyú sertéssült

…Mivel az étel nem lesz túlságosan szaftos, ezért kockára vágott sült krumplival még finomabb. Félszáraz fehérbor illik hozzá. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: tünci77 Hasonló kategóriák znaimi sertéssült…

Ghíben párolt gomba

…jó, szórjuk bele az ízlésnek megfelelő mennyiségű curry fűszerkeveréket, majd fél-egy perc múlva zárjuk el. Az ételt rizzsel, sült vagy főtt krumplival tálaljuk, de ehetünk hozzá kenyeret is. Aki bírja…

Tepsis toroskáposzta

…szemes borssal, egész köménnyel. Ráteszem a cikkekre vágott hagymát és a fokhagymagerezdeket. Tetejére foltokban tejfölt csorgatok. Cikkekre vágott krumplival lefedem az egészet, sózom, borsozom. Erre fektetem a kolbászkákat. Az egészet…

Gombás máj sütőben sütve

…200 fokon 15 percig lefedve sütöm. Köretként én rizst szeretek hozzá, de persze főtt krumplival is tökéletes. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák tökfasírt sütőben körtelekvár sütőben cukkinilepény sütőben haltörzs…

Tojáspörkölt másképp

…felöntjük a tejjel, sózzuk, borsozzuk. Apróra vágva belekeverjük a tojások fehérjét, átpároljuk. Mártás sűrűségű legyen. Húsok mellé köretnek, vagy főtt krumplival, savanyúsággal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Heltai Zsuzsa küldte. Köszönjük!…

Sült paprika Dada módra

…elteltével ráöntöm, majd addig sütöm, míg a szalonna ropogós és piros lesz. Amikor kész, tálra rakva egy kanál tejföllel és főtt krumplival tálalom. Megjegyzés: A receptet Raffay Györgyné küldte. Köszönjük!…

Lecsóalap-sokféleképpen tálalható könnyű nyári étel.

…is “dúsítható” (a paprikával együtt kell hozzáadni), tökkel vagy krumplival is ha van otthon, szalonnakockákkal is megízesíthető (legelején kell kisütni a zsírját, úgy hozzáadni a hagymát), vagy virslit is lehet…

Sült krumpli baconnel és sajttal

…margarinnal, beletesszük a sült krumplit. A vöröshagymát apróra vágjuk, összekeverjük a sült krumplival, a tetejére dobáljuk a keskeny csíkokra felszeletelt bacont, és jó vastagon megszórjuk a reszelt sajttal. Forró sütőben…

Sörben sült gombócok

…és előmelegített sütőben közepes lángon kb. fél órát sütöm. Utána leveszem a fóliát és még adok neki kb. 10 percet fedetlenül. Sós vízben főtt krumplival tálaljuk. A receptet beküldte: Rozália…

Lecsós-boros sertéspörkölt

…vagy vízzel lehet pótolni. Ha a hús jó puha, kicsit lesütöm,úgy, hogy azért maradjon zaft is alatta. Tésztával vagy főtt krumplival tálalom. Tanácsok: Fejssaláta, uborkasaláta nagyon finom hozzá. A receptet…