Pizza Á-tól Z-ig, pizzaszósz recepttel

…óra 20 perc alatt már meg is keleszti a tésztát. Én utána kiveszem a gépből a tésztát, és még kelesztem. A legjobb akkor, amikor délelőtt előkészítem a tésztát, és kora…

Grillezett csirkehúsos tortilla

…tortillákat vékonyan kenjük meg a majonézzel, szórjuk meg a salátával, a csirkehússal, és végül a paradicsommal és a hagymával. A tortillákat tekerjük fel tölcsér alakúra, és még melegen fogyasszuk. A…

Savanyú halleves

meg, és csepegtess rá citromlevet. Jó, ha ezt a főzés előtt fél-egy órával megteszed. A halalaplevet készítsd mindenféle halcsontból, fejből farokból – lassú tűzön sokáig főzve, leszűrve. Ha erre nincs…

Darázsfészek

…órán át. Azután előmelegített sütőben 180 fokon süsd kb. 20 percig. Ekkor kenegesd meg cukros tejjel, és süsd további 20-25 percig. A sütőből kivéve még melegen szórd meg vaníliás cukorral….

Darázsfészek

…fél órán át. Azután előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig süsd. Ekkor kenegesd meg cukros tejjel és süsd tovább 20-25 percig. A sütőből kivéve még melegen szórd meg vaníliás cukorral….

G. Maresz sós sütije

…A lisztet a margarinnal,tefollel,soval citromhejjal ,tojassal ,cukorral es a felfutatott elesztovel jol ossze dolgozzuk,en meg szoktam tenni hozza meg maradt krumpli puret is mert igy puhabb marad meg sokaig…Miutan a…

Borjúhússal töltött karalábé

…lábasba annyi vizet tegyünk forrni, hogy épp ellepje a karalábékat és enyhén sózzuk is meg. Amikor megfőttek a karalábék, vegyük ki a vizből. Egy másik edénybe olvasszunk még egy kevés…

Sörben sült csirke II.

…nemolyanbőrös fele sül, keverd hozzá a felkockázott hagymát, majd a bőrt kend meg só-méz keverékkel (vagy külön a mézzel és sózd meg). Ezután fordítsd át ismét, hogy az is belesüljön….

Pehelybundás csirkecomb

…Amíg a sütő melegszik, készítsd elő a csirkecombokat: mosd meg őket alaposan meleg folyóvíz alatt, aztán töröld meg mindegyiket papírtörlővel. Ha már szárazak, húzd le róluk a bőrüket. Legegyszerűbb, ha…

Combszeletek banánnal

meg, vágd el hosszában és csepegtess rá kevés citromot. A vajat serpenyőben forrósítsd meg, keverd el benne a curry port és süsd át az elfelezett banánokat, de ne süsd túl,…