Túróval és póréhagymával töltött göngyölt csirkemell

…kiterítjük, bekenjük őket a túróval, és felgöngyöljük. A roládokat a baconbe tekerjük. Kevéske vizet és olajat öntünk alá, és alufólia alatt kb. 30 percig pároljuk, majd levesszük a liát, és…

Pipimájkrém uzsonnára

…libazsír (én ez utóbbit használom) Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk, és a zsiradékon üvegesre pároljuk. A májakat jól megszurkáljuk (nem fog spriccelni), és a hagymás zsiradékon megsütjük a majorannával meghintve….

Vaníliakrémes-almás piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 evőkanál kristálycukor 2 dl főzőtejszín 5 tojás 10 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál langyos víz 10 evőkanál finomliszt 1 csomag…

Pizza, ahogy mi szeretjük

…a lisztet mikróban előmelegítem, így 20-30 perc alatt teljesen megkel. Amíg kel, mindent felaprítok, és pici zsiradékon pl. sütőmargarinon megdinsztelek 1 közepes fej hagymát apróra vágva, melyet elkeverek 3 dl…

Olivás-rozmaringos kenyér

…200 fokra lekapcsoljuk, és a kenyeret kb. 10 perc alatt készre sütjük, akkor jó, ha megkopogtatva tompa, kongó hangot ad. Hűlni hagyjuk, majd felszeleteljük, és a félretett rozmaringággal díszítve tálaljuk….

Augsburgi szilvás lepény

…letakarjuk és meleg helyen 15-20 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, a közepét kimélyítjük, az élesztős tejet beleöntjük. A tojásokat beleütjük, csipetnyit megsózzuk, majd 7-8 perc alatt bedagasztjuk úgy,…

Sajt-krémleves

…vékony szelet kenyér Elkészítés: A vajat lábasban fölolvasztjuk, a lisztet 1 perc alatt világosra pirítjuk benne. A vízzel fölöntjük. Habverővel többször megkeverve nagy lángon fölforraljuk, a leveskockát belemorzsoljuk. Közben a…

Lencsés darálthusi

…a lencsét leáztatni semmi baj, lehet kapni konzerv megfőtt lencsét is. Szerintem ez az étel még egy diéta alatt is bátran fogyasztható. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Merena…

Tenger gyümölcse rizotto Marcsi módra

alatt főzzük. Felöntjük a borral, még 5 percig főzzük, majd félretesszük. A rizst az ételízesítővel, 2 kanál olajjal és vízzel mikróban puhára főzzük. A tenger gyümölcsét teflonlábasban 1 citromkarikával fedő…

Vaníliakrémes-almás piskótakocka

…egyenletesen elsimítjuk rajta. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) 20-22 perc alatt megsütjük. Közben az almát meghámozzuk, lereszeljük, és egy lábasban az olvasztott vajon, vagy sütőmargarinon…