Bajor körtetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez csokoládéforgács Bevonat 20 dkg étcsokoládés tortabevonó 2 evőkanál olaj 5 dl tejszín 1,5 dl körtepálinka 2 db kockára vágott körtebefőtt (vagy…

Eszterházi torta

…80 %-át. Körbehúzzuk krémmel, de a tetejét nem! A tetejét lekenjük felforralt baracklekvárral. Fondan bevonat: langyosra melegítünk 30 dkg fondant, és áthúzzuk a torta tetejét. Az olvasztott csokoládét fecskendező zsákba…

Runeberg muffinjai

…dl őrölt mandula 1 dl tejszín málna lekvár Kenéshez: 2 dl víz 1 dl cukor 2-3 janék rizspálnika vagy rum A tetejére: málna vagy narancslekvár Bevonat: 1 dl bevonócukor 2…

Marcipános alagút

…a maradék marcipánt, és bevonjuk vele a süteményt. Tálalásig hűtőben tartjuk és szeletekre vágva tálaljuk. Megjegyzés: Ha a süteményt forró vízbe mártott késsel vágjuk, akkor nem fog töredezni a bevonat….

Sacher torta ahogyan én szeretem…

…meleg sárgabaracklekvár darált dió olyan 3 evőkanál rumaroma ízlés szerint cukor ízlés szerint (nem muszáj) Bevonat: 1 tasak tortabevonó (tejcsoki) marcipán Elkészítés: Elkészítés: A vajat, a porcukrot, a tojást és…

Narancsos gesztenyetekercs

…dl tej 3-4 evőkanál narancsszörp 5 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin A bevonathoz 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A narancs sárga…

Karajszeletek ananásszal

…elég édes, több mézet teszek hozzá. Közben szükség szerint adok hozzá egy kis ananászlevet. Mire elkészül, csak sűrű mártásszerű bevonat legyen az ananászon. Tanácsok: Rizzsel tálalom. A receptet beküldte: Rozália…

Kukac

Hozzávalók: tésztához: 4 tojásfehérje, 25dkg kristálycukor, 25dkg darált dió krém: 4 tojássárgája, 20dkg porcukor, 25dkg sütőmargarin, 6 evőkanál keserű kakaópor, 3-5 evőkanál forró víz bevonat: 10dkg étcsokoládé, 1 kiskanál olaj…

Csokoládés-diós sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:alacsony hőfokon sütési idő:tűpróbáig Bevonat 10 dkg étcsokoládé 8 dkg margarin Tészta 2 evőkanál kakaó 10 dkg olvasztott margarin 20 dkg cukor 15 dkg darált…

Túrós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Bevonat 3 doboz kis tejföl 1 csom. vaníliás cukor Töltelék reszelt citromhéj 50 dkg túró 15 dkg cukor 4 tojás 1 evőkanál…