Karamellkrémes tortaszelet
…karamell ízű főzős pudingpor 6 dl tej 25 dkg Rama 25 dkg porcukor Tetejére 10 dkg fehér csoki 10 dkg étcsokis bevonó A formába sütőpapír Elkészítés A tészta hozzávalóiból hagyományos…
csoki díszek házilag
Bagolyszem
…10 dkg katica étcsoki tortabevonó, 5 dkg margarin. Elkészítés: -A 6 tojás sárgáját 10 dkg porcukorral, 4 dkg kakaóporral, 1 mokkáskanál szódabikarbónával jól kikeverjük, majd óvatosan összekeverjük a 6 tojásfehérjéből…
Marika banánosütije.
Hozzávalók: 25 dkg. margarin/vaj 25 dkg. cukor 4 tojás 25 dkg. finom liszt 2 kiskanál sütőpor 10 dkg. durvára vagdalt dió 10 dkg. durvára vagdalt csoki 2 kis banán Elkészítés:…
Feketeerdei meggyes kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 125 ml tejszín 10 dkg olvasztott csoki kevés vaníliaaroma 1 ek rum 1 cs. sütőpor 35 dkg liszt 5 tojás 1…
Sacher muffin
Hozzávalók: kb. 12-14 darabhoz: 10 dkg étcsoki (tejcsoki nem jó!) 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 tojás 10 dkg cukor 10 dkg baracklekvár Elkészítés:…
Szalalkális krémes
Hozzávalók: 0.5 kg liszt 10 dkg margarin 15 dkg cukor 1 vaniliascukor 1 dl tej 1 szalalkali 2 tojas Kremhez; 6 tojas 3 csoki puding 7 evokanal porcukor 12 dl…
Citromos kocka
…be vele a sütit. Az étcsokit olvasszuk meg, töltsük vékony nyomócsöves zsákba és rajzoljunk csíkokat a süti tetejére. Ha megdermedt, díszíthetjük csoki és citrom darabokkal. Hasonló kategóriák hogyan rajzoljunk virágot…
Csokis kalács
…1 kg liszt Csokis krémhez 4 evőkanál kakaó 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor A lekenéshez 1 tojás Elkészítés A tej felét meglangyosítjuk, teszünk bele 1 evőkanál cukrot és…
Toblerone-krém
Hozzávalók: 20 dkg toblerone csoki 5 dl tejszín porcukor 1 csomag babapiskóta tej Elkészítés: Gőz fölött megolvasztjuk a csokit. A tejszínt felverjük a porcukorral, majd a kihűlt csokihoz keverjük. Egy…
Habos linzer
…citromhéj Habhoz 4 tojásfehérje 36 dkgkristálycukor Díszítéshez lekvár, ízlés szerint olvasztott csoki Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát készítünk.Vékonyra, kb 3 mm-esre kinyújtjuk. Karikákat szaggatunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük és kisütjük. Hab…