Tamás szelet
…dkg porcukor 10 dkg darált dió 2 dl tej fél dl rum 2 evők. liszt Hab 25 dkg porcukor 5 tojásfehérje Tetejére olvasztott csoki vagy reszelt csoki Elkészítés A tojássárgáját…
csoki díszek készítése
Kókuszos csemege (Bounty)
…vele a sütemény alját. Ha megdermedt a csoki rajta,tálcára borítom, lehúzom róla a fopackot, és bevonom a többi részét is csokival. Visszateszem a hűtőbe, míg a csoki megdermed rajta. Megjegyzés:…
Somlói, ahogy Dani szereti
…piskóta rönkök, rum, mazsola had, csoki puding, vanília puding, csokimámor, és így tovább és tovább, amíg csak el nem fogy minden. A tetejére csokiszósz és dió, vagy mandula kerüljön. Ha…
Csokifondü
Hozzávalók: 25 dkg csoki (tejcsoki, étcsoki vegyesen) 3-4 dkg vaj (nem Ráma) 2 dl tejszín tej Elkészítés: Nem kell fondükészlet hozzá (a fondüpálcikák jól lehetnek, de ha nincs, akkor kis…
Meggyes-csokis muffin
…dkg margarin 1 kávéskanál fahéj 1 tábla csoki kb 15dkg meggy Elkészítés: A margarint, cukrot és tojást egy tálban összekeverem, majd hozzákeverem a kefírt és a lekvárt. A lisztet, kakaóport,…
Csoki torta egyszerűen
…lehet ne simítsuk, mert akkor nem lesz fényes, ezért lehet, hogy az előírtnál kicsit több margarint, vagy olajat kell használnunk a bevonó készítésekor, hogy folyékonyabb legyen! Kis tapasztalat kell hozzá.)…
Mézes szelet
…kocka Ráma 16 dkg porcukor 3 dl tej 4 kanál cukor 5 kanál liszt 3 tojássárgája csoki máz barack lekvár Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,4 lapot sütünk, vajazott, vagy kisütőmargarinozott…
Túrós-csokis muffin
…túró csipet só 5 dkg csoki apró darabokra törve + csoki a mázhoz (kb. 10 dkg) Elkészítés: A margarint habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, tojássárgákkal, tejföllel, túróval. A…
Angol almatorta
…a tenyerünkkel bevizezzük, hogy a díszek rátapadjanak. A díszekhez a maradék tésztát gyorsan összegyúrjuk és újra kinyújtjuk, majd derejevágóval 1 cm-es íveket vágunk, és a torta szélére rakjuk. Középre egy…
Epres torta
…a vége felé hozzáadjuk a habfixálót. Rákenünk belőle egy réteget a tetejére, utána tejszínhab rózsákkal, eper szeletekkel, és marcipán díszekkel ékesítjük a tortát. A marcipán díszeket érdemes frissen rátenni, nem…