Diós lepény
…rummal ízesítjük. A krém tetejére kerül a máz: összemelegítem lassú tűzön, – de jobb gőzön -, a csokit a vajjal vagy sütőmargarinnal. A család egyik kedvenc sütije. gyermekkel is készíthető…
csoki krem
Pávaszem
…kihűtött krémmel összeelegyítjük. Az így nyert krém egyik felével megkenjük a tésztát, a krém megmaradt részéhez hozzáadunk 2 kanál kakaót, és ezt is a tésztára kenjük. A tészta közepére felhelyezünk…
Csokikrémes torta
…babapiskótával, ráöntünk egy adag krémet, erre újra áztatott babapiskóta jön, ismét krém, és ezt addig folytatjuk, amíg a krém el nem fogy. A felső réteg krém legyen. Egy napig hideg…
Dupla csokis
…fél deci langyos vízben feloldott zselatinnal. Végül belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt. A túrós-banános krémet egyenletesen a kihűlt piskótára kenjük, majd a hűtőbe tesszük, amíg a krém kissé megdermed….
Csokikrémes piskótarolád
…ki. Miután a piskóta kihűlt kitekerem, a krém felét egyenletesen elkenem a belső felén, visszatekerem, és a külső felét is megkenem a maradék krémmel. 3-4 óra hűtő, és lehet enni….
Kapucíner szelet
…kettévesszük. Az egyik felébe 1 kanál kakaót, a másik felébe 2-3 ek. lefőzött, de kihűlt kávét keverünk. A tészta tetejére először a fehér krémet kenjük. A krém tetejére csokimázat teszünk….
Dupla csokis, túrós süti
…egyenletesen a kihűlt piskótára kenjük, majd a hűtőbe tesszük, amíg a krém kissé megdermed. Tetejére tortabevonó csokikat vízgőzön a tejjel felolvasztjuk, majd amikor langyosra hűlt, belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint….
Méteres kalács
…alapján, és felváltva megkenjük a kétféle pudinggal (pl: kakaós piskóta, vanília pudingos krém, majd fehér piskóta, csokoládés pudingos krém), és egymás után rakjuk őket sorban, így kb 1 méter hosszú…
Az “isteni” Lola
…csomag vaníliás pudinggal, majd amikor kihűlt, a két krémet összekeverjük. A kihűlt tésztát kettévágjuk, meglocsoljuk rummal,majd a krém felét beletöltjük.A tetejére kenjük a krém másik felét és alaposan megszórjuk kókuszreszelékkel….
Zselés szelet
…megfőzünk. 20 dkg cukrot, 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal és az 1 citrom levével jól kikeverünk. Ezt a kihűlt, főzött krémmel jól elkeverjük. Összeállítás: piskóta, krém, habos lap, krém, piskóta….