Ómama sütije
…citrom héja 1 tábla csoki csokimáz a tetejére Elkészítés A tojásokat kettéválasztom, a fehérjét kemény habbá verem, a sárgáját összekeverem a sütőporos liszttel. Hozzáadom a tejet, a cukrot, a diót,…
csoki kremek
Albert csemege
…ezek közepét is kiszúrjuk. Megsütjük. Miután kihűltek a karikák, egyik oldalukat étcsokival vonjuk be. Megvárjuk, míg a csoki megszilárdul, majd a másik oldalát bevonjuk a tejcsokival, és azonnal megszórjuk a…
Gyümölcskenyér
…csoki 20 dkg vegyes cukrozott gyümölcs, vagy birsalmasajt Elkészítés A cukor felével felverem a tojások fehérjéjét, a másik felével kikeverem a Ramát és a tojások sárgáját. A csokit és a…
Malakoff torta
…porcukor 1 tasak van. cukor 1 tasak étkezési zselatin 1 evők. rum 1,4 l tejszín A díszítéshez reszelt csoki 3 evők. pirított mandula 1,4 l tejszín 2 evők. rum (a…
Mézes joghurtos kenyér
…15 dkg vágott dió 15 dkg mogyoró 15 dkg mandula 15 dkg csoki 2 evőkanál méz 2 evőkanál étolaj vaj, vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez Rum aroma Elkészítés A tojást…
Mandulás keksz
…csoki Elkészítés Az első tészta hozzávalóit tálba rakjuk. Felolvasztjuk a vajat vagy sütőmargarint és összegyúrjuk. Ugyanígy csináljuk a második tésztát is. Egy tepsi aljára tesszük a barna masszát szépen elegyengetve…
Zabpelyhes-mogyorós csokis keksz
…felolvasztjuk úgy, hogy amikor a fele csoki belekerült, lehúzzuk a tűzről, különben túlmelegszik, és összeáll egy kemény, kezelhetetlen tömbbé. A kihűlt kekszek tetejét bevonjuk vele, majd mielőtt a csokoládé megdermedne,…
Zabpelyhes-mogyorós-csokis keksz
…beleszórva felolvasztjuk úgy, hogy amikor a fele csoki belekerült, lehúzzuk a tűzről, különben túlmelegszik, és összeáll egy kemény, kezelhetetlen tömbbé. A kihűlt kekszek tetejét bevonjuk vele, majd mielőtt a csokoládé…
Sárgarépás diókocka
…sárgarépa, 15 dkg durvára darált étcsoki, 20 dkg durvára darált dió, csipetnyi só (a tepsi kikenéséhez sütőmargarin és zsemlemorzsa) Elkészítés: A margarint krémesre keverem a kristálycukor felével, a vaníliás cukorral…
Kukoricapelyhes (cornflakes) falatok
Hozzávalók: 7 evőkanál méz 2 dl cukor 25 dkg margarin 20 dkg csoki (tej tortabevonó) 20 dkg darált vagy apróra vágott dió 25 dkg cornflakes Elkészítés: A mézet és a…