Puncsos mignon

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl. vízből és 10 dkg. cukorból készült szirup 5 dkg. csoki a bevonáshoz 5 dkg. darált dió 3 dkg. kakaó 6…

Mandulás kuglóf

…20 dkg porcukor víz mandula aroma Töltelék ízlés szerint mandula, dió, mazsola, csoki, aszalt gyümölcsök Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral, és 2 teáskanál mandula aromával habosra keverjük. Hozzáadjuk a…

Házi mazsolás-mogyorós csoki

…majd ezt az egészet gyenge gőzön kevergetve összeolvasztjuk. A csokis keverékbe még melegen beleforgatjuk a porcukrot, a vaníliarudak kikapargatott belsejét, a pirított, durvára tört mogyorót, és az előzőleg rumban felforralt,…

Mirza mama mézes krémese

…cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 púpozott evőkanál liszt fél liter tej A csokoládé mázhoz: 25 dkg cukor fél dl víz 1,5 evőkanál kakaó 13 dkg hideg vaj Elkészítés: 1.)…

Kati szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Teteje tojásfehérje 20 dkg porcukor csoki a tetejére Krém 5 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kanál baracklekvár 2 kanál…

Meggyes-mákos-csokis muffin

Hozzávalók: 15 dkg liszt 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál süt&otilde por 2 egész tojás 15 dkg sütőmargarin 5-10 dkg mák 4 evőkanál tej 1 üveg magozott…

Túrós-csokis rúd

csoki lekvár, vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a…

Omlós csokis keksz

…dkg kókuszreszelék 10 dkg olvasztott csoki 14 dkg puha Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint a sóval, cukorral krémesre keverjük, belerakjuk a tojást, és evőkanalanként hozzáadjuk a sütőporral és a kókuszreszelékkel…

Réteges túrókrém

Hozzávalók: 4 személyre 80 g. háztartási keksz 2 banán 8 evőkanál méz 500 g. túró 5 evőkanál tejszín Díszítéshez reszelt csoki Elkészítés: A kekszet törd apróra. A meghámozott banánokat vágd…

NARANCS TORTA

Hozzávalók: 8 TOJÁS 20 DKG CUKOR 1 NARANCS 20 DKG LISZT 1 SÜTŐPOR KRÉMHEZ FÉL LITER TEJ 5 TOJÁSSÁRGÁJA 12 DKG CUKOR 4 DKG LISZT 2 VANILIÁS CUKOR 1 MARGARIN…