Somlói galuska

…a tűzrÅ‘l, és hozzákeverünk egy evÅ‘kanál vajat vagy sütÅ‘margarint. A csokoládéöntet elkészítése: a csokoládét a tejszínbe tördeljük, beleszórjuk a cukrot, és lassú tűzön, gyakran kevergetve felforraljuk. Mikor forrni kezd, levesszük…

Epres torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepesnél gyengébb tűzön sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 7 tojás 7 evÅ‘kanál cukor 7 evÅ‘kanál rétesliszt pici só Öntet 1,5 dl tej 1/2 dl rum cukor Krém…

Gyors édes-savanyú saláta

…olaj (elhagyható,úgy diétásabb) 2-3 ek 10%-os ételecet 1 kk só 3 ek cukor (édesítÅ‘vel helyettesíthetÅ‘) Elkészítés: Az öntet hozzávalóit addig keverjük míg a só és cukor elolvad.A paradicsomot vékonyabb cikkekre,a…

Luigi

Hozzávalók: Jégkockák 2 rész gin 1 öntet Triple Sec vagy Cointreau 1/2 rész száraz vermut 1/2 rész grenadine 1/2 rész narancslé Elkészítés: Rakjuk a jeget a keverÅ‘pohárba és öntsük rá…

Lencsesaláta II.

Hozzávalók: 25 dkg lencse 1 csomag újhagyma 1 pár füstölt virsli 2 dl natúr joghurt 2-3 evÅ‘kanál joghurtos salátaöntet Elkészítés: A lencsét megfÅ‘zöm. Leöblítem, hozzáadom a karikára vágott újhagymát, a…

Veszekedés utáni spagetti

…A spagetti kb. annyi idÅ‘ alatt van kész, mint az öntet, egyszerre tálalom (jótanács: jó, ha a szósz kicsit sósabb, mert a tésztán úgy lesz épp jó ízű. A citromlevet…

Somlói galuska

…mazsola Krémhez 4 tojássárgája 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 1 liter tej 1 evÅ‘kanál kakaó 10 dkg dió 1 csomag vaníliás cukor Tálaláshoz tejszínhab csokoládéöntet Elkészítés A tojássárgákat…

Kertész kínai kel saláta

Hozzávalók: 1 nagy kínai kel 1 nagy kígyóuborka 1 nagy jégcsapretek 20 dkg feta éteízesítÅ‘ vagy só kertész salátaöntet Elkészítés: A kínai kelt apró csíkokra vágom, a többi összetevÅ‘t pedig…

Epres tortácska marcipánöntettel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:3-5 perc csipet só 2 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 3 tojássárgája 4 ek. porcukor 2 tojásfehérje 75 dkg eper Öntet

Könnyű mediterrán öntet

Hozzávalók: 1 pohár zsírszegény joghurt 3 evÅ‘kanál tej 2 evÅ‘kanál zsarszegény majonéz 1 kávéskanál balzsamecet 1-2 gerezd zúzott fokhagyma finomra vágott friss kapor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük turmixgéppel, ízesítsük sóval…