Malakoff-torta

…még két réteget építünk ugyanígy. Hűtőszekrényben egy éjszakán keresztül dermesztjük. Másnap kicsomagoljuk, a tetejét és az oldalát kemény habbá vert tejszínnel bevonjuk, és pirított mandulalapocskákkal is megszórjuk. gyermekkel is készíthető…

Meggyes túrótorta

…10 dkg cukorral, a másik vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, a tojásokkal, a tejszínnel és a búzadarával robotgéppel összekeverjük. A formába töltjük és előmelegített sütőben, 175 fokon 50-60 percig sütjük….

Sajtos csiga

…cm vastagságú téglalappá nyújtjuk. A fűszeres vajat vagy sütőmargarint simára keverjük a tejszínnel és a tésztára kenjük. Megszórjuk a sonkával, a reszelt sajttal, és mint a beiglit feltekerjük. Kb 1…

Párizsi kávé

…reszelt csokoládé 2 maraskino meggy Elkészítés: Keverjük össze a kávét es a csokoládeszirupot a Maraskinoval Ezt 2 nagyobb kávescsészébe töltjük.Tetejét felvert tejszinnel,reszelt csokoládéval és Maraskinomeggyel diszitjuk. A receptet beküldte: elvira1…

Bécsi fahéjas sütemény

…és a tejszínnel összekeverjük. A marcipánt vékony szeletekre vágjuk. A túrót áttörjük, és a tejjel, tojással, olajjal, sóval összekeverjük. A sütőport a lisztbe keverjük, majd evőkanalanként a túróhoz adjuk, és…

Feketeerdő torta

…tejszínt a habfixálóval és a cukorral kemény habbá verjük, a felét a meggyre simítjuk, ráborítjuk a felső tortalapot, és kicsit megnyomkodjuk. A maradék tejszínnel körös-körül bevonjuk a tortát, (az oldalát…

Ropogós epertorta

…A krémhez a zselatint felolvasztjuk, majd a feldarabolt eperrel, a citromlével, a likőrrel, a krémsajttal és a felvert tejszínnel összekeverjük. A formába simítjuk és legalább 3 órára a hűtőbe tesszük….

Cukkinis-tarjás tészta

…aztán 5-10 perc együtt párolódás után felöntöm a tejszínnel, majd egy kevés reszelt sajtot teszek bele. Az egészet egy kicsit átforralom, majd a kifőtt makarónihoz keverem. Tálaláskor sajtot reszelek a…

Hideg madártej forró Nutellával

…cukorral kihabosítjuk, és a már forró tejet rászűrjük. Állandó keverés mellett besűrűsödésig főzzük. Tűzről levéve hűtjük, üvegtálba öntjük. A tojáshabot a tetejére helyezzük és forró, tejszínnel hígított Nutellával gazdagon belocsoljuk….

Sajt-krémleves

…sajtot lereszeljük, kétharmadát a levesbe szórjuk, és kevergetve 3-4 perc alatt simára főzzük. A tejszínnel dúsítjuk, a szerecsendióval fűszerezzük, ha kell, utánasózunk. A kenyérszeletekből pirítóst készítünk. Mind a négy levesescsészében…