Gesztenyekrémleves

…felöntjük a borral és egy pohár vízzel. Cukrot adunk hozzá, felforraljuk, majd tojássárgájával elkevert tejszínnel besűrítjük. Tanácsok: Ízlés szerint őrölt fahéjjal fűszerezzük. Csészékben tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…

Tejszínes csirke/pulyka

…kockára vágod, egy kis olajon megpirítod míg kifehéredik, utána megszórod ételízesítővel, és majorannával, addig puhítod a húst míg elkészül, beletöröd a fokhagymát, kikevered a lisztet a tejszínnel és hozzáöntöd. Tanácsok:…

Édes Cannelloni

tejszínnel és a maradék vaníliás cukorral együtt felolvasztjuk. Hozzákeverjük a mandulalikõrt. A túrós masszát a Cannelloni csövekbe töltjük, majd egy kivajazott tûzálló tálba fektetjük. Ráöntjük a csokoládészószt, kis vajdarabkákkal megdobáljuk….

Mustáros-gombás szelet

…bekenem a tejfölös-gombás raguval. A tálat lezárom és a forró sütõben addig párolom, amíg megpuhul. Sajtos-tejszínes burgonyapüré a hozzá illõ köret, amit úgy készítek, hogy tej helyett tejszínnel és kevés…

Fradi csirke

…A vajat megolvasztom, összekeverem a foghagymakrémmel, s ebben kicsit megpirítom a csíkokra vágott csirkemellet. Hozzáadom a kis darabokra szétszedett, megpárolt brokkolit. Bazsalikommal és sóval ízesítem, majd felöntöm a tejszínnel. Pár…

Nutellás torta

…2 evőkanál porcukorral. A kakaós piskótát 3 részre vágjuk. Az alját megkenjük a Nutellás krém felével, ráillesztjük a piskótát, majd a közepét tejszínnel töltjük meg, erre is piskóta kerül, majd…

Spagetti carbonara

…így elkészült étel azonnal tálalható és fogyasztható. Megjegyzés: Nagyon sok helyen látni carbonara receptet, ami tejszínnel, tejjel vagy egyéb tejszármazékkal készül. Az igazi carbonaraban az egyetlen tejszarmazék a sajt, ami…

Cseresznyés joghurttorta

…9 levelet áztassunk fél liter hideg vízben egy negyedórán át, aztán nyomkodjuk ki és oldjuk föl 2-3 evőkanál forró vízben. Ha elkészült, adjuk a joghurthoz. Tegyük ugyanezt a felvert tejszínnel

Brokkolikrémleves

…Az előkészített vagy fagyasztott brokkolit feltesszük főni.Világos,vajas rántással sürítjük,tejet adunk hozzá,sóval,cukorral ízesítjük.Átmixeljük.A tojás sárgáját a tejszínnel elkeverjük,beletesszük a levesbe(hőkiegyenlítéssel). Tanácsok: Apróra vágott pirított kenyérkockával tálaljuk,nagyon laktató!!! A receptet beküldte: denkitti…

Magyaros Francia quiche (kís) – képpel

…karikára vágott kolbászt és lepirítom őket. Közben a tojást kikeverem a tejszínnel, sajtkockákkal és a krémsajttal. A nyers tésztára egyenletesen elosztom a ragut, majd nyakon öntöm a tejszínes sajtos tojással….