Csokoládébevonatos gyümölcsök
…gyümölcsdarabokat belemártjuk a csokiba és egy tálra tesszük Tanácsok: ha az ananász konzerv akkor már kockákban van az ananászkonzervet elöbb csöpögtessük le saját szerzemény ezért nemadtam meg mennyiségeket de így…
csokiba mártott eper
Gesztenyeszív
…darabra felvágtam. Egy formát a markomba tettem és a másik kezem hüvelykujjával a közepét megnyomtam. Így alakult ki ez a forma. Utána 3/4 részét olvasztott csokiba mártottam. gyermekkel is készíthető…
Gesztenyeszív
…együtt lassú tűz felett megolvasztom. A félig kihűlt csokiba a szívecskék felét belemártom, majd hűtőben megdermesztem újra. Tippek Ha nagy a család, dupla ennyi adagból érdemes elkészíteni. gyermekkel is készíthető…
Gyümölcsös rudak
…az apróra vágott gyümölcsök közé. A masszát alufólián nyújtsuk ki és szaggassuk kis téglalap formákra. A tortabevonót forró víz fölött olvasszuk fel, a gyümölcsös rudak egyik felét mártsuk a csokiba….
Eper chutney
Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 20 dkg eper 50 dkg rebarbara 40 dkg hagyma 80 dkg (barna) cukor fél l fehérborecet 1 teáskanál őrölt koriander fél teáskanál őrölt…
Eper-citrom dzsem
Hozzávalók: 7 citrom 1 kg eper 1 tasak zselírozó cukor 4 evőkanál fehér rum Elkészítés: A citromot vastagon meghámozzuk, és kifilézzük, azaz a fehér hártyát eltávolítjuk, a gyümölcshúst kivágjuk. Az…
Epres indiáner
…13 dkg étkezési keményítő Krém 20 dkg tejszín 20 dkg főzőcsokoládé 1 cs v. cukor 3 dl narancslikőr 20 dkg eper 1,5 dl narancslikőr 1 ek porcukor Formához vaj vagy…
Eper flip
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 50 dkg mélyhűtött eper 4 evőkanál citromlé 10 evőkanál narancslé 2 dl natúr joghurt 2 dl tej 4 evőkanál édesítőpor jég Elkészítés: Az epret hagyjuk kiengedni, és…
Rizses kocka
…az eper szeletekkel díszített sütire kanalazzuk. Még 1-2 órára visszatesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen a zselé, utána akkora kockákra vágjuk, hogy mindegyik közepére kerüljön egy-egy eperszelet. Hasonló kategóriák rizses kocka…
Eper flip
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 50 dkg mélyhűtött eper 4 evőkanál citromlé 10 evőkanál narancslé 2 dl natúr joghurt 2 dl tej 4 evőkanál édesítőpor vagy cukor jég Elkészítés: Az epret hagyjuk…