Mézes-citromos csirke

…és a sütőbe visszatoljuk. A mézes-citromos levével többször meglocsolva, fólia nélkül pirosra sütjük. Burgonyapüré és savanyúság illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Pedina küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák citromos glazur citromos sutemenyek…

Besamel-mártás

…tejet állandó keverés mellett, apránként hozzáöntjük. Amikor elkészült, sóval és borssal fűszerezzük. Változatok – Tej nélkül: a tejet helyettesítsük tyúkhús- vagy hallevessel. Mustáros-tojásos: a besamelhez adjunk 3 főtt, összedarabolt tojássárgáját…

Gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül

Hozzávalók: 3 doboz joghurt, 1 zacskó tejszínhabpor, 2 csomag vaníliás cukor, 10dkg porcukor, 1 zacskó zselatin, tetszés szerit gyümölcs, 1 zacskó babapiskóta. Elkészítés: Első lépésként a zselatint felolvasztjuk Amíg kihűl,…

Joghurtos csokitorta – sütés nélkül

Hozzávalók: 2 tábla csokoládé (vagy 20 dkg bármilyen csokifigura) 2-3 marék csokis gabonagolyó 8 dl gyümölcsjoghurt 10 dkg porcukor 1 csomag étkezési zselatin (nagy csomagos, 2 dekás, a kicsi kevés…

Sajttorta tészta nélkül

Hozzávalók elkészítés:5 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:25 perc fél kiló krémsajt (natúr) 3 tojás 2 dl tejföl 15 dkg cukor mogyoró darabkák, vagy pirított mandula ízlés…

Francia mákos

…lapban, a nagy tepsi hátán sütjük. Frissen kemény, de a krém megpuhítja másnapra. A krémhez a vaníliás pudingport 8 dl tejben cukor nélkül megfőzünk. Míg hűl, 25 dkg margarint 25…

Hébeknédli

…már rózsaszínű a tészta, fedő nélkül sütjük tovább tűpróbáig. Ha elkészült, még forrón egy jénaira borítjuk, és a csigákat szétszedegetjük, hogy a tálalásig ehető hőmérsékletűre hűljön. Forró babgulyással tálaljuk. Megjegyzés:…

Tofus lasagne

…rá reszeltsajt vegyesen. Sütőbe be lefedve sütöm kb. 30-40 percig, aztán fedő nélkül amíg a sajt elkezd megpirulni. Tanácsok: Nagy előnye hogy nincs benne hús és gyakorlatilag nem lehet észrevenni….

Tejfölös pulykacici

Hozzávalók: kb. 60 dkg pulykamell vagy csirkemell csont nélkül pirospaprika só bors tejföl és liszt a habaráshoz olaj Elkészítés: A pulykamellet ujjnyi szeletekre vágom, ízlés szerint sózom, borsozom, majd kevés…

Farsangi fánk

…túl forró, bõ olajban, 4-5 percig fedõ alatt (ettõl lesz szalagos), majd megfordítva, fedõ nélkül aranybarnára sütjük. Papírkendõre szedjük, megszórjuk vaníliás porcukorral, és frissen, forrón tálaljuk. A közepén lévõ üregbe…