Tűzoltó szelet

…vaníliacukor, 8 dkg porcukor, 8 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 tojás. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, és a tepsibe tesszük. Töltelék: 1 üveg magozott meggyel megszórjuk a tésztát. 2 cs vanília pudingporból és…

Hamis tiramisu

…1,5 csomag babapiskóta kevés hideg feketekávé Elkészítés A 4 dl tejből, 3 evőkanál cukorból és a pudingporból sűrű pudingot főzünk. A tejszínt kemény habbá verjük 1 evőkanál cukorral, (még jobb,…

Epertorta

…vagy sütőmargarint. 22-24 cm-es tortaformában süssük kb. 35 percig, 3-4-es fokozaton. Krém: a zselatint a csomagolásán írtak szerint beáztatjuk. A vaníliaízű pudingporból a tejjel és cukorral a csomagolásán írtak szerint…

Stracciatella

…1 csomag zselatin 3 dl tejszín Elkészítés A piskótákat megsütöm a hagyományos módon, majd hagyom kihűlni.A krémhez a tejből és a vaníliás pudingporból, valamint 25 dkg cukorból vaníliás pudingot főzök….

Citromos süti

…tésztát gyúrunk. 4 részre osztjuk. 2-2 lapot lekvárral összeragasztunk és így sütjük meg. A tejből lisztből pudingporból krémet főzünk, de főzés előtt még belereszeljük a citrom héját. Míg hűl, alaposan…

Gyümölcsös gúla

…mennyiségű gyümölcs vagy befőtt Elkészítés Adagonként 8 darab babapiskótát cukorral, vaníliás cukorral ízesített forralt tejbe mártunk. Négyet leteszünk egy tálka aljára, és vaníliás pudingporból + tejből + cukorból főzött pudingot…

Túrós rétes vaníliakrémmel

…erősebb lánggal kb. 25 perc alatt megsütjük. Közben a tejből és a pudingporból előírás szerint elkészítjük a pudingot, majd langyosra hűtjük. Amíg hűl, a tejszínt kemény habbá verjük, a vége…

Epres kosárka

…tojásfehérjével, sorakoztasd sütőlemezre, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 10 perc alatt süsd szép világosra. A formákból kiborítva hagyd kihűlni. A tejből és a pudingporból állandóan kevergetve főz sűrű pudingot,…

Gesztenyés tekercs 2

…margarin – 20 dkg porcukor – 1 tortabevonó Elkészítés: A gesztenyemasszát, rumot, porcukrot összegyúrjuk. Zsírpapiron, vagy porcukrozott deszkán kinyújtjuk. A pudingporból és a tejből pudingot főzünk, majd kihűtjük. A margarint…

Pudingos kosárkák II.

…át pihentetjük, majd közepes nagyságú, kivajazott kosárformát kibélelünk vele vékonyan. Sütőben, közepes lángon (180 fokon, légkeveréses sütőben 160 fokon) kb. 15 percig sütjük. Amikor kihűlt, kiborítjuk, tányérokra rakjuk. A pudingporból