Hozzávalók: 4 tojásból piskótalap 5 dl habtejszín habfixáló 20 dkg tejcsokoládé 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál víz Elkészítés: A piskótát szokásos módon elkészítjük, majd amikor kivesszük a…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 5-6 dkg reszelt tejcsokoládé A habhoz 1 evőkanál citromlé 30 dkg kristálycukor 4 db tojásfehérje A lekenéshez 6-8 evőkanál sárgabaracklekvár…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 12,5 deka liszt 2 ek. kakaópor 2,5 deka reszelt tejcsokoládé 1 tk. sütőpor egy csipet szódabikarbóna 1 tojás 6 deka…
Hozzávalók elkészítés:70 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 1/2 dl tejszín 2 dkg finomliszt 8 dkg tejcsokoládé 3 dkg vaj 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg…
Hozzávalók: A tésztához: 17 dkg liszt 12 dkg vaj (kis darabokban) 5 dkg barnacukor A töltelékhez: 5 dkg vaj 5 dkg barnacukor 40 dkg sűrített tej 15 dkg tejcsokoládé Elkészítés:…
…tejcsokoládé (étcsoki is jó) 12 dkg vaj 3 1/4 bögre átszitált porcukor 1/2 tejföl 1 evőkanál rum Elkészítés: A vajat, cukrot, vaníliaaromát és a tojást keverjük habosra. A kakaós, sütőporos…
…krémhez: 5 cl rum 1 evőkanál instant kávé 15-20 dkg vaj 20 dkg tejcsokoládé A barackos töltelékhez: 15 dkg őszibaracklekvár 30 dkg felezett őszibarack (befőtt) 2 csomag zselatinpor Elkészítés: A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 g margarin 30 g zsemlemorzsa 100 g tortabevonó tejcsokoládé 200 g cukor 500 g gesztenyepüré 6 db tojás margarin…
…20 dkg tejcsokoládés tortabevonó felezett dióbél Elkészítés A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A lisztet, a keményítőt, és a porcukrot átszitáljuk. Darabokban hozzáadjuk a puha vajat vagy sütőmargarint, és a nagyon…
Hozzávalók: 30 dkg étcsokoládé (a fele lehet tejcsokoládé) 25 dkg vaj 8 dkg mandula 5 tojás 3-4 csepp keserű mandula aroma 10 dkg cukor 15 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor…