Omlós túrós zserbó
…vaj 10 dkg porcukor fél citrom héja és leve 1 evőkanál tejföl baracklekvár A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, az így kapott omlós tészta kétharmadához hozzáadjuk a kakaóport…
csokimáz islerre
Üreges kifli
Hozzávalók: Hozzávalók: 60 darab hoz: 25dkg Ráma 1/2kg Porcukor 25dkg Darált dió 25dkg Liszt Csokimáz: 7dkg csoki 7dkg vaj Elkészítés: Elkészítés: A rámát és a porcukrot összemorzsoljuk, majd beletesszük a…
Lúdláb Szelet Vicky módra!
…1 cs vaníliáscukor, 2 dl tej, 2 ek. lisz Csokimáz: 3 ek. tej, 2 dkg kakaópor, 20 dkg cukor, 10 dkg Ráma Elkészítés: A 6 tojás sárgáját 2-3 evkanál vízzel…
Meggyes dunahullám
…2 ek. kakaó 1 üveg meggybefőtt Krémhez 1 csomag puncspuding 2 dl meggylé 25 dkg Rama 20 dkg porcukor Tetejére csokimáz Elkészítés A tésztához a porcukrot a margarinnal és az…
Barackkrém karika
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Csokimáz 10 dkg cukor 2 ek kakaó 1 ek víz 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Töltelék 15 dkg darált dió…
Hungária szelet
…A tetejére: csokimáz Elkészítés: A 4 tojás sárgáját kikeverjük a porcukorral, 10 kanál vízzel, hozzáadjuk a sütőporos lisztet. A tojások fehérjét habbá verjük, óvatosan a masszához keverjük. Kettéválasztjuk, egyik felébe…
Kávés-tejszínes szelet (saját recept)
…habfixáló Tetejére csokimáz Elkészítés A kakaós piskótát kettévágjuk. A krémhez a 4 egész tojást a cukorral és a neskávé porral gőz fölött, folyamatosan keverve, sűrűre főzzük, kicsit hűtjük, majd beledolgozzuk…
Kókuszos csokitorta
…elkevert vanília pudingport. Ha kész hagyjuk kihűlni. Hidegen hozzákeverünk 5 dkg puha vajat vagy sütőmargarint. A csokimáz elkészítése: gőzfürdőben tej- és étcsokoládé darabokat olvasztunk, vízzel hígítjuk, hogy megfelelő sűrűségű legyen…
Finom kókuszos süti
…feketekávé 1 csomag vaníliás pudingpor vaníliás cukor ízlés szerint 20 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojássárgája Csokimáz 3 dkg kakaópor 3 evőkanál cukor 3 evőkanál tej 3…
Dunahullám
…és a lisztet. Ha kihűlt, belekeverem a cukrot, a vaníliás cukrot, és a margarint. A krémet a kihűlt tészta tetejére kenjünk. A krémre akár csokimáz is kerülhet. Én kakaóval szoktam…