…5 tojás 5 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt Tetejére csokimáz Elkészítés A közepes tepsi alját egyenletesen bekenem 25 dkg Ramával, melyre rászórok 1 üveg kimagozott meggyet. 20 dkg porcukrot, 20…

…feketekávé 1 csomag vaníliás pudingpor vaníliás cukor ízlés szerint 20 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojássárgája Csokimáz 3 dkg kakaópor 3 evőkanál cukor 3 evőkanál tej 3…

…2 ek.kakaó 5 dkg. csokoládé 27 dkg liszt 1/2 kg meggy, vagy cseresznye kimagozva Csokimáz 3 dl tej 5 dkg csoki 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojássárgája…

…kihűlt, hozzákeverjük a vajhoz vagy sütőmargarinhoz. 2-2 lapot megtöltünk ezzel a krémmel, középre jön a lekvár, tetejére a csokimáz. Másnap szeleteljük. Ez egy régi recept, családunk kedvence. gyermekkel is készíthető…

…sütőpor 2,5 dl tej lekvár Krém 6 tojásfehérje 25 dkg porcukor Csokimáz 7 dkg cukor 3 dkg kakaó 4 kanál tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojássárgát a…

…dl víz 5 dkg étcsoki 7 dkg kakaópor 1/2 dl rum A tetejére csokimáz, tortabevonó Elkészítés A piskótát lapjában kettévágjuk. A krémhez a cukrot a vízzel felforraljuk, lehúzzuk a tűzről….

…Ramával kikeverjük, a gesztenyemasszát lereszeljük, belekeverjük a margarinba, és hozzáadjuk a pudingot is. Ízlés szerint tehetünk bele rumot, vagy rumaromát. Ezzel töltjük meg a lapokat, tetejére csokimáz kerül. Másnap szeletelhető….