Egyszerű, gyors somlói galuska
…dkg rumba áztatott mazsola 20 dkg sárgabaracklekvár Csokimáz 5 dkg margarin 5 dkg kakaópor 10 dkg cukor Tetejére tejszínhab Elkészítés A kisütött piskótát kihűtjük, (jó a készen vett is, akkor…
csokimáz készitése csokiból
Eszterházy krémes
…Krém: 30 dkg darált diót, 25 dkg porcukrot, 1 liter tejfölt 2 csomag vaníliás cukrot összekeverünk, és megtöltjük vele a lapokat. A tetejére csokimáz kerül. Tippek Célszerű egy nappal korábban…
Gesztenyegolyó
…tej A csokimázhoz 0,5 dl étolaj 2 tábla tortabevonó Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, és diónyi nagyságú golyókat formálunk belőle. Fél órára a hűtőbe tesszük. A csokimázhoz a tortabevonót gőz fölött,…
Citromos félholdak
…lassan sütjük. Akkor jó, ha a teteje halványbarna. Sütés után deszkára borítjuk, lehúzzuk a sütőpapírt és visszafordítjuk. Ha kihűlt, citrommázzal egyenletesen bevonjuk. Ha a máz már félig megszáradt, akkor csokimázzal…
Kókuszkocka
…Egy edénybe a csokimáz hozzávalóit beletesszük és kis lángon felolvasztjuk. Ha kész, a kockára vágott piskótatésztát először a csokimázban, majd a kókuszreszelékben megforgatjuk és egy kis időre a hűtőbe tesszük….
Esztergomi almás zserbó
…a cukorral,dióval elkevert alma fele. Ismét tészta, lekvár, töltelék. A harmadik lapot enyhén lenyomkodjuk, villával megszurkáljuk, majd megsütjük. Ha kihűlt, a tetejére csokimáz kerül. A cukros kakaót 2-3 ek. meleg…
Barna piskóta rolád
…krémet megfelezzük és az egyik részbe kakaót teszünk. A piskótatekercset kihajtjuk és először a világos krémet kenjük rá, majd a kakaósat és feltekerjük.Tetejére csokimáz kerül, de ez el is maradhat!…
Beregi szilvalekváros
…tetejére: csokimáz Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd 3 egyenlő részre osztom. Az egyik részbe kakóport teszek, annyit, hogy jól megszínezze. A 3 részt egyenként kinyújtom, majd egy tepsibe alulra…
Rumos-diós süti
…dkg porcukor 1,5 dl rum kb. 1 dl tej Krém II.: 5 tojás 5 dkg kakaó 10 dkg cukor 25 dkg mararin Tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához a margarint a…
Római szelet
…tej Krém 3/4 liter tej 5 kanál liszt 30 dkg porcukor 1 citrom 2 evőkanál kakaópor 1 Rama Sütőmargarin Csokimáz 4 kanál porcukor 3 kanál kakaópor 2 dkg vaj vagy…