…szalakálé fél citrom leve Elkészítés 25 dkg lisztből, 5 dkg vajból vagy sütőmargarinból, 5 dkg cukorból, 2 tojássárgából, 1 ek. kakaóból, 1 dkg szalakáléból, melyet előzőleg langyos tejben elkevertünk, könnyen…

…kanál kakaóból, fél sütőporból, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. Krém: 2 cs vanília pudingot 1/2 l tejben megfőzünk, majd kihűtjük. 20 dkg porcukrot 20 dkg Ramával összedolgozunk, simára keverjük….

…2. lap, erre szintén lekvár és dió kerül, majd a 3. lap. Előmelegített sütőben megsütöm. Csokimáz: 15 dkg cukorból, 3 dkg vajból vagy sütőmargarinból és a 3 dkg kakaóból elkészítem…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1/2 liter tej 4 evők. liszt 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg cukor 1 Rama rum Csokimáz 3 evők. víz 6…

…cs. puncsos ízű főzős pudingpor 1 l tej 1 cs. vaníliás ízű főzős pudingpor 6 ek cukor Csokimáz 10 dkg porcukor 3 ek keserű kakaópor 3 ek forró víz diónyi…

…hozzákeverjük a túrós masszához, ráöntjük a tésztára, és betesszük a hűtőbe. Ha megdermedt, bevonjuk csokimázzal. Csokimáz: 10 dkg margarint felolvasztunk, a tűzről levéve 3 evőkanál kakaóval, 1 evőkanál porcukorral elkeverjük…

…Belenyomkodjuk a kakaós rumos masszát, majd rá a mandulás masszát. A csokimáz hozzávalóit összeforraljuk, és gyorsan a sütemény tetejére öntjük. A csokimáz dermedése után kis kockákra vágjuk. gyermekkel is készíthető…

…krémre. Tetejére csokimáz kerül. Nekem erre a bevált recept: 2 tábla tej- tortabevonó, amit kb. egy púpozott evőkanál sertészsírral vagy sütőmargarinnal összemelegítünk, ezt öntöm a sütik tetejére, amire csokimáz kell….

…összetörni, és a többi hozzávalóval összekeverni. Ezt a 2 lap közé kenni. Tetejére csokimáz kerül. Csokimáz: 4 kanál kakaó, 5 kanál cukor és másfél dl víz. Ezeket sűrűre főzni, majd…