Zsermák
…1 ek. tejföl csipetnyi sütőpor csipetnyi só Töltelék 50 dkg darált mák 30 dkg cukor 3 dl tej szilvalekvár (csak ezzel az igazi) Csokimáz 5 ek. kakaópor 6 ek. cukor…
csokimáz kuglófra
Nikolass
Hozzávalók: 1 kg reszelt alma 20 dkg cukor 3 csomag vaníliás puding 1/2 kg háztartási keksz 8 dl víz csokimáz Elkészítés: A keksz felét egy kisebb tepsibe vagy tálcára sorba…
Kőszegi szelet
…meggy ízlés szerint rum A csokimáz: 3-4 tábla tortabevonó színes tortadara Elkészítés: Megfőzzük a pudingot a 4 dl tejjel, hagyjuk kihűlni. A tésztához a margarint habosra keverjük, majd hozzáadjuk a…
Isteni szelet III.
…dkg porcukor 20 dkg őrölt dió 50 dkg magozott meggy A csokimázhoz: 8 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál olaj 3 evőkanál forró víz Elkészítés: A tojások sárgáját habosra…
Győri diós
…nem forró tésztára rákenem a porcukorból és a tojássárgából készített mázt, majd ha teljesen kihűlt és megszáradt a máz, akkor jöhet a csokimáz, teljesen lefedve, vagy csöpögtetve. gyermekkel is készíthető…
Kókuszos-mézes zserbó
…tej 5 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kókuszreszelék baracklekvár A tetejére: csokimáz Elkészítés: 1. A tojást, a cukrot, a mézet és a vajat gőz fölött 5 percig…
Márkiz szelet
…porcukorral vízgőz felett, hozzáadjuk a citrom levét, és reszelt héját, majd rákenjük az ostyalap tetejére. Erre a harmadik ostyalapot ráborítjuk, óvatosan lenyomtatjuk, majd csokimázzal bevonjuk. Csokimáz készítése: 10 dkg főzőcsoki,…
Nagyon finom rumos-csokis szelet
…a rumot összefőzzük, majd belekeverjük a kakaóport. Levesszük a tűzről, beledolgozzuk a darált diót és a kekszet. Sütőlemezen, vagy tálcán elsimítjuk, megvárjuk amíg kihűl. Csokimáz: jól összefőzzük a cukrot a…
Puding kocka
…szódabikarbóna 40 dkg liszt 2 kanál méz 10 dkg cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás Tetejére csokimáz Elkészítés Tészta: gőzön felolvasztani és hozzákeverünk 40 dkg lisztet és 1…
Mézes grízes
…20 dkg cukor 15 dkg margarin 3 tojássárgája 1 citrom búzadara sárgabaracklekvár Csokimáz 5 evőkanál víz 3 kanál cukor 2 kanál kakaópor 5 dkg margarin Elkészítés A margarint, a mézet,…