Gyors süti

…4 ek kakaó 1 cs sütőpor ízlés szerint rum ízlés szerint darált dió Elkészítés Tepsiben (32×22-be), tűpróbáig kell sütni. Amikor kész, kettévágom, megkenem lekvárral, és bevonom csokimázzal. gyermekkel is készíthető…

Csokis banán

…gömbölyű babapiskóta 1 tábla csokis tortabevonó színes cukorkák a díszítéshez Elkészítés A banánt felkarikázom és két babapiskóta közé rakom. Majd leöntöm a csokimázzal, a tetejét cukorkákkal megszórom. gyermekkel is készíthető…

Sakk szelet

…egy másik sort, de úgy, hogy a sárga felet barna legyen). Mondjuk én 4-et pakolok egymásra, és mindig meg kell kenni lekvárral, (ez tartja össze), majd a végén csokimázzal bevonjuk….

Legyező tekercs

…kerüljön. Ráborítjuk a piskótalapot, (persze marad a széléből, ezért vágjuk szépen méretre). A piskóta tetejére felolvasztott csokimázat öntünk. A süteményt dermedés után a gerincek mellett szeleteljük. Felszelve olyan lesz, mint…

Habos isler

…kinyújtom, körökre kiszaggatom, sütőlemezen kisütöm. Töltelék: a tojásfehérjéket a cukorral gőzön felverem, a citromlét is hozzáverem. Ezzel töltök meg 1-1 korongot, a tésztát kívülről csokimázzal vonom be. Tetejét lehet dióval…

Fekete rózsa

…amelyeket a másik adag krémmel befedünk, (kicsit hagyunk belőle a sütemény oldalaira is). Ráhelyezzük a megmaradt lapot, amelyet csokimázzal vonunk be. Gőz felett megolvasztjuk a tortabevonót, és kevés étolajjal elkeverjük,…

Diós barnatorta

…csokoládémázzal bevonjuk a torta tetejét és oldalát. A tetejét kirakjuk a félbevágott diószemekkel. A fehér csokimázhoz 30 dkg fehér csokoládét és 1,2 dl tejszínt összemelegítünk, majd hűtőszekrényben fél órára dermesztjük….

Diós szelet

…forró kávét, belekeverjük a darált diót, a lisztet, amibe előre belekeverem a szódaport. Felverjük a tojásfehérjét és a két masszát összekeverjük, majd sütjük. Tetejét csokimázzal vonjuk be. gyermekkel is készíthető…

Csokoládéhab torta

…langyos csokit és a konyakot is belekeverjük, majd félrerakjuk. A tejszínt és a tojásfehérjét külön-külön habbá verjük. Először a tejszínt, majd a tojáshabot a csokimasszába forgatjuk, és a tortalapra simítjuk….

Almás krémes, (fordított almás)

…adom. A kisült tésztát hasra borítva szedem ki a tepsiből, majd leveszem róla az alufóliát, így az almák lesznek fölül. Erre kenem a krémet, és csokimázzal bevonom. Mutatós és finom….