Csokis gesztenyerúd
…kell sütni. Próbáljátok ki, megéri! Tippek A csokis gesztenyerúd a kedvenc receptem, ezért is osztom meg veletek. Én a hozzávalókból mindig dupla mennyiséget teszek, mert annnnyira szeretjük. gyermekkel is készíthető…
csokis croissant
Túrós-csokis muffin
…laza mozdulatokkal. Ha ez megvan, akkor mehet bele a sütőporos, csokis liszt. Az egész masszát belekanalazzuk a kivajazott vagy kisütőmargarinozott formákba, és megsütjük 30 perc alatt 175 fokon, (gázsütőn 4-es…
Feketeerdő torta
…kellő sűrűségű nem lesz, végül belekeverjük a meggyeket. Ha a meggybefőtt leve nem fél liter, akkor tejet még adjunk hozzá. A tortát 3 részre vágjuk. A csokis krémből a tölteléket…
Csokoládés-diós rúd
…csokoládét. 25 dkg margarint elfelezünk, az egyik felét a sárga krémhez, a másik felét a csokis krémhez adjuk. Összeállítás: diós piskóta, rá a sárga krém, 1 sor langyos cukros tejbe…
Karamellás forró csokoládé
…a tűzről. A meleg tej-tejszín keverékébe beleszórom az apróra tört csokit, és addig kevergetem, amíg az összes csokidarab fel nem oldódik. A karamellhez óvatosan hozzáöntöm a csokis tejet: ilyenkor először…
Keksztorta
…alakú csokis keksz Elkészítés: A margarint felolvasztjuk, és hagyjuk kissé kihűlni. Alufóliával kibélelünk egy téglaalakú sütőformát. A porcukrot a tojással, a kakaóval, a kávéporral és a rummal habosra keverjük. Lassan…
Brazil diótorta
…5 ek. víz 1 cs. sütőpor Csokoládékrém 1 csomag csokis puding 4 dl. tej Fehér főzött krém 2 dl tej 3 ek. liszt 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg vaj…
Kókuszos csokis muffin
…kicsit megolvasztott margarint és keverjük jó habosra. Majd adjuk hozzá felváltva a csokis tejet és a lisztes keveréket ( liszt+kókuszreszelék+sütőpor). Robotgéppel kb. nokedli állagú tésztát kapunk. 170 fokon 30 percig…
Fűszeres csokoládé torta
Hozzávalók: Csokis piskótakarikához : 8 db tojás 0,16 kg cukor 0,32 kg liszt 0,05 kg felolvasztott csokoládé 0,5 dkg sütőpor Krémhez : 6,5 dl tejszín 0,02 kg habfixáló 0,05 kg…
Sajtos croissant
Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 kiskanál só 5 dkg élesztő 1,5 dl tej 2 kiskanál cukor 1 dl olaj 1 nagy pohár tejföl (lehet kefir vagy joghurt is) 25 dkg…