Diós-mázas kocka
…sütőmargarinhoz adjuk, gondosan eldolgozzuk, majd a felolvasztott csokit is belekeverjük. A lisztet a sütőporral és az egy csipet sóval tálba szitáljuk, hozzáadjuk a vágott diót. Az egészet összeforgatjuk a csokis…
csokis főzött krém
Csokis-kókuszos szelet
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 10 dkg porcukor 1 tojás 2 evőkanál kakaópor 3 evőkanál tej csipetnyi só A krémhez: 4 tojásfehérje 1…
Diós-csokis-vaníliás muffin
Hozzávalók: 1,75 csésze csokireszelék 0,33 csésze tej 5 evőkanál vaj 1,25 csésze liszt 2 evőkanál cukor 0,25 csésze barnacukor (fehércukor is megteszi) 2 teáskanál sütőpor fél teáskanál fahéj 1 csésze…
Csokis-rumos szelet
…vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben egyenként kisütjük a lapokat, (megsülten még kemények a lapok). Krém: 6 dl tejben elkeverünk 6 evőkanál lisztet csomómentesen. Állandó kevergetés közben sűrű krémmé főzzük. Hozzáadunk 2…
Mandula piskótakorongokkal
…A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, és az egyik csomag piskótatallért bevonjuk vele, majd megszórjuk a darabolt mandulával. Amikor a csokoládé megszilárdult, akkor a másik csomag piskótatallért a krémmel a csokis…
Csokis-kókuszos sütemény
Hozzávalók: 37 dkg liszt 25 dkg cukor 3 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 4 dl kókusztej 2 evőkanál kakaó 5 evőkanál kókuszreszelék Elkészítés: Összekeverjük a lisztet, a…
Diós-csokis szelet
…evőkanál porcukorral, a vaníliás cukorral, és a lekváros tésztalapra simítjuk. Gőz fölött krémmé főzzük a maradék tojás, porcukor és kakaópor keverékét. 20 dkg vajat habosra keverünk, és ha a krém…
Reszelt kakaós-túrós sütemény
…g cukorral. Először a tojássárgás, majd a tojásfehérjés keveréket adtam a túróhoz, majd a mazsolákat. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe reszeltem az egyik csokis tésztagolyót, ráterítettem a túrós tölteléket, majd a…
Egyszerű forró csokoládé
…lesz (van, aki ezt tej helyett vízzel teszi, gőz fölött). A csokis krémet keverd a tejszíneshez, és együtt melegítsd tovább. A végén tedd bele a fahéjat, s az italt turmixgépben…
Csokitorta
…keveréket és a sárgáját összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a kemény habbá vert fehérjéhez. Végül formába öntjük és kisütjük. Amíg sül a tésztánk, addig elkészítjük a krémet. A csokipudingot 4 dl tejjel…