Citromos tiramisu
…tojássárgákkal alaposan elkevert porcukrot. A citromos-kávés keverékbe áztassuk bele a babapiskótákat, és rakjuk egy hosszúkás, mély edénybe. Erre tegyünk egy réteg krémet, majd újra az ázott piskótákat, és megint krémet,…
csokis mascarpone krém
Diós répatorta
…fahéj, gyömbér ízlés szerint A mázhoz: 25 dkg mascarpone 5 dkg vaj porcukor citromlé citromhéj ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, és kikent, lisztezett formában 180 fokon 1 óráig sütjük…
Gyümölcsös krémsajttorta
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– egy kész piskotakorong 12,5 dkg Rama 20 dkg mascarpone 5 dkg és még 1 ek. cukor 1 ek. citromlé 275…
Babapiskótás, epres tiramisu torta
…tesszük. Forró vízfürdőn robotgéppel krémesre keverjük a tojássárgákat a cukorral és a mandulalikőrrel, majd kevergetve feloldjuk benne a zselatint. A túrót szitán áttörjük, majd a mascarponéval együtt a krémhez adjuk….
Gesztenyés tiramisu
…a gesztenyét és mascarponét. A babapiskótákat belemártom a rumos kakaóba, és egy tálba rakok 1 réteget. Megkenem a krémmel, szórok rá kakaóport. Ezt háromszor ismétlem, így rétegezem. Hűtőben kicsit állni…
Málnás Pavlova torta
…g málna 1 evőkanál kukoricakeményítő maréknyi sózatlan szeletelt pisztácia Elkészítés Passzírozz át 140 g málnát, add hozzá a porcukor felét, és a mascarponéval főzd sűrű krémmé. Tedd hozzá a maradék…
Fekete-fehér gyümölcstorta
Hozzávalók: Az alaphoz: 25 dkg durvára tört keksz 7,5 dkg olvasztott vaj A töltelékhez és a tetejére: 1 nagy tojás 7,5 dkg porcukor 50 dkg mascarpone ízlés szerint citromlé 1…
Málnás pite
…percig süssük, majd vegyük le a tetejéről a papírt, és további 5 percig süssük. Ha kihűlt, kenjük meg lekvárral, egyenletesen osszuk el rajta a krémet, és rakjuk ki a gyümölccsel….
Gyümölcsös krémsajttorta
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg piskótakorong 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg mascarpone 7 dkg cukor 1 ek. citromlé 275 g habtejszín…
Szilvi túrós eperdesszertje
…a maradék 3 evőkanál porcukrot. Botmixerrel beledolgozzuk az eperpépet. 4.) 2 dl tejszínt a vaníliás cukorral és a habfixálóval felverünk és a habot beleforgatjuk a túrós krémbe. 5.) A krém…