Csokoládészuflé
…kakaóval. Én szilikonos muffin formába tettem, de azt is kikentem és megszórtam kakaóval. 4 db lett belőle, végül a kikent formába belekanalazni a masszát. Előmelegített sütőben, magas hőfokon, kb. 8…
csokis muffin olajjal
Karácsonyi muffin 2.
Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg cukor 2 tojás 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg vaj 2 dl joghurt 1 evőkanál méz 1/2 kiskanál fahéj 1/2 kiskanál…
Kefires muffin csokoládéba mártva
…habosra keverjük. Hozzáadjuk a kefirt, a lisztet és a sütőport. Kivajazott, lisztezett muffinsütőbe töltjük, kb. 25-30 percig sütjük. A mázhoz az olajat felmelegítjük, beletördeljük a csokoládét, majd hozzáadjuk a kakóport….
Karamellás csiga
…öntettel meglocsolni. Beigliszerűen feltekerni, darabokra vágni, muffin sütő formába tenni, hideg sütőbe rakni, majd 200 °C-on rögtön sütni (kb. 25-30 perc). Nagyon finom, de nem kalóriaszegény, fogyisok messze kerüljék el….
Epres indiáner
…olyan kemény habbá verjük, hogy vágni lehessen. A tojássárgához keverjük, végül hozzáadjuk az étkezési keményítővel elkevert lisztet. Egy muffin formát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk. A piskótatésztát nyomózsákba töltjük és a…
Mogyorós-mazsolás, kakaós muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:130-150 ℃ sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 22 dkg cukor 3 dkg sütőpor (2 csomag) 4 tojás 1 cs. vaníliás cukor 0,5 dkg só…
Mákos meggyes muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 evőkanál mák 2 evőkanál cukor 4 tojás 2 vaníliás cukor 2-3 szem meggy muffinonként 1 evőkanál liszt Elkészítés A tojások fehérjét…
Sárga-barna muffin
…lisztet és kb. 1,5 dl tejet. Simára keverjük. A masszával megtöltjük a 12 db-os muffinsütő formáit /jó félig/. Tetejére rakjuk a feldarabolt étcsokit. 15 perc alatt előmelegített sütőben megsütjük. A…
Mini habcsók muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön szárítjuk sütési idő:60 perc mignon papír a sütéshez 20 dkg cukor 20 dkg mogyoró 5-6 tojásfehérje 5 dkg keményítő citromlé pár szem dió…
Őszibarackos muffin
…cukorral, hozzáadjuk a többi hozzávalót is, hogy homogén masszát kapjunk. Legvégén a barackot tesszük bele. Muffinformába töltjük és aranysárgára sütjük kb 180 fokon. A tetejét megszórhatjuk porcukorral. gyermekkel is készíthető…