Mandulalikőrős golyók
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 225 g tejcsokoládé 200 g étcsokoládé 2 tojássárgája 25 g tej 2 ek tejszín 65 g piskóta 2 ek likőr…
csokoládé öntet csokiból
Belga csokifelfújt
Hozzávalók: 5 dkg kristálycukor 12 dkg sütőmargarin 12 dkg csokoládé 2 tojássárgája 3 tojásfehérje 4 dkg liszt Elkészítés: Vízgőzön olvasszuk fel a margarint és a csokit. A tojássárgáját a cukor…
Kefirhab mentaszósszal
Hozzávalók: 8 lap fehér zselatin 1 narancs 5 dl kefir 2 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín A mentaszószhoz 20 dkg mentolos krémmel töltött csokoládé 0,5 dl…
Csokoládétorta tejszínes csokoládékrémmel
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db csokoládés piskóta 90 dkg csokoládé (ét) 3 dl tejszín 3 cl olaj (napraforgó) Elkészítés Csokis torta tésztája: sütünk…
Csokoládé kocka
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:20-30 perc 6 tojásfehérje 3 tojássárgája 5 dkg csoki 22,5 dkg cukor 12 dkg liszt 7,5 dkg dió 7,5 dkg Rama…
Gesztenyealagút
…vaníliás cukor 2 dl tejszín Tetejére tortabevonó csokoládé Elkészítés A tojások sárgáját elkeverjük a cukorral, a liszttel, a reszelt citromhéjjal, majd beleforgatjuk a tojásfehérjék keményre vert habját. Kikent tepsibe öntjük,…
Pudinggal töltött tojás
Hozzávalók: 8 darabhoz: 4,5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 1/2 dl tojáslikőr 8 üreges étcsokoládé-tojás Elkészítés: Felforralunk 4 dl tejet. A maradék tejet a pudingporral, a…
Csokis-túrós rolád
…A töltelékhez 50 dkg túró 1-2 cs. mazsola 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál búzadara 4 tojás 20 dkg cukor A csokoládémázhoz 2 tábla tortabevonó csokoládé 5 evőkanál olaj Elkészítés…
Toszkánai csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-45 perc 20 deka keserű csokoládé 20 deka vaj vagy sütőmargarin 10 deka liszt 30 deka cukor 6 tojás Elkészítés A sütőt…
Kókuszkalapos muffin
…olaj 1 db tojás 10 dkg csokoládé Tetejére lekvár kókuszreszelék Elkészítés A tojást, cukrot, vaníliás cukrot habosra kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, a sütőporos lisztet, az olajat, és az apróra felkockázott…