Csokitorony
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg mazsola 5 dkg mandula 5 dkg mogyoró 1 dl rum 15 dkg csokoládé 8 cl erős kávé 1…
csokoládé krém készítése
Saher torta
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 150g csokoládé tortabevonó 120g puha vaj, vagy sütőmargarin 40g porcukor 6db tojás 160g cukor 120g liszt 30g baracklekvár Elkészítés Megolvasszuk…
Gyors kakaós süti
…liszt 1 kávéskanál só tört csokoládé (jó a télapó és a húsvéti maradék is) Elkészítés Az összes hozzávalót egy tálban gépi habverővel összedolgozni, majd beletenni tetszőleges mennyiségű tört csokoládét. Kivajazott…
Csokoládészuflé
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8-9 perc 10 dk csokoládé (65%-os) 5 dk vaj vagy sütőmargarin 2 db tojás 1 nagy ek porcukor 1 ek kakaó 1/2…
Diós csokigolyók
…ledaráljuk. A csokoládét gőzfürdőben felolvasztjuk. A porcukrot gépi habverővel a csokoládéba keverjük, beledolgozzuk az apróra vágott diót, és a masszát annyira kihűtjük, hogy diónyi nagyságú golyókat formázhassunk belőle. Elkészítjük a…
Sziszi szelet
…mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgájából és a pudingporból krémet főzünk. A margarint kikeverjük a cukorral, és a kihűlt krémmel habosra keverjük. A krémet két részre osztjuk. Az egyik felébe belekeverjük az…
Nyuszitorta
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 10 dkg fehér csokoládé 20 dkg étcsokoládé A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin vagy a béleléshez sütőpapír A krémhez 0,5 dl…
Csokoládétekercs
…10 dkg olvasztott csokoládé 10 dkg cukor 7 db tojás Elkészítés A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd a csokoládét, a vajat vagy sütőmargarint, a mandulát is belerakjuk. Végül a…
Arab kávétorta
…sütőmargarint, majd a krémmel megtöltjük és bevonjuk a tortát úgy, hogy a krémből a díszítésre is maradjon. A maradék krémet nyomózsákba töltjük, és kis rózsákat, csillagokat nyomunk a torta tetejére….
Csokoládés csigák
…20 dkg apróra vágott csokoládé 1 evőkanál olaj a tál kikenéséhez nagy szemű diszitőcukor a csigák tetejére Elkészítés: A száritott élesztőt 4 evőkanál langyos tejjel egy tálkában simára keverem, és…