…vízfürdőben a felaprított bevonót 1 teáskanál vajjal vagy sütőmargarinnal megolvasztjuk. Nejlonzacskóba kanalazzuk, és a zacskó sarkán lyukat vágunk. A kockákra vágott süteményt a bevonóval, a kávészemekkel, és a kakaóporral díszítjük….
…tovább higíthatunk. Tegyük bele a hosszában félbe vágott rúd vaníliát, majd fedjük le az edényt, és pihentessük a csokoládés keveréket 2 órán keresztül. Helyezzük az edényt takaréklángra, folytonossan kevergetve főzzük…
…egy kandírozott, csokoládés narancs. Miután nagyon munkaigényes, dupla vagy tripla adagot érdemes belõle egyszerre készíteni. Tanácsok: Megjegyzem, hogy nagyon munkaigényes. De nemcsak rendkívül finom, különleges csemege, hanem nagyon dekoratív, díszítésre…
…én családomnak nagyon ízlik a meggyes-mákos, csokoládés-mandulás, túrós-barackos, sárgabarack lekváros-barack darabokkal, meggyes dzsemes-magozott meggyel. Mákos-meggyes töltelékek készítése: 25 dkg darált mákot 15 dkg cukorral, egy vanília cukorral összekeverem, majd a…
…és szabályos sorokban a tejszínhabra fektetjük. Egy kis közt hagyjunk a kekszek között. Egy éjszakára hűtőbe rakjuk. A csokoládét felolvasztjuk és nejlonzacskó segítségével a süteményre csorgatjuk. Tejszínhabbal és ribizlivel díszíthetjük….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 15 dkg cukor a margarinhoz 4 evőkanál reszelt étcsokoládé 1-2 kanál reszelt narancshéj 5-10 dkg porcukor 2 tojássárgája 0,5…
…pedig reszelt csokoládéval szórjuk meg. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Tippek Azt a sok tojásfehérjét, ami ennek a tortának a készítésekor megmarad, a … oldalon leírt Epres-csokoládés őzgerichez használhatjuk el….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-15 perc 75 g fehércsokoládé fél kávéskanál sütőpor 1 csipet só 30 g kakaópor 200 g liszt 90 g porcukor 2-3 csepp…
Hozzávalók: A palacsintához: tojás liszt tej szénsavas ásványvíz pici só pici cukor A pudinghoz: 1 csomag csokoládés pudingpor 4 dl tej 3-4 evőkanál cukor A málnás öntethez: 2 dl víz…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:alacsony hőfokon sütési idő:tűpróbáig Bevonat 10 dkg étcsokoládé 8 dkg margarin Tészta 2 evőkanál kakaó 10 dkg olvasztott margarin 20 dkg cukor 15 dkg darált…