Rumos félholdak

…meglocsoljuk és leöntjük rumos mázzal. Szikkadni hagyjuk, majd pogácsaszaggatóval félholdakat vágunk ki belőle. Máz: a porcukorra ráöntjük a forró vízet, a rumot és végül az olajat. Sűrű, fényes mázzá keverjük….

Rumos félholdak

…tésztát rummal meglocsoljuk és leöntjük rumos mázzal, elkenjük. Majd pogácsaszaggatóval félholdakat szaggatunk ki belőle. Máz: a porcukorra öntjük forró vizet, a rumot és végül az olajat. Sűrű fényes mázt kapunk….

Hamvas háztető

…2 dl kávé 3/4 dl rum 2 kiskanál barackíz Máz 5 dkg margarin 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál tej Elkészítés I. krém: 10 dkg margarint, 10 dkg porcukorral, 1 citrom…

Karácsonyi rétes

…10 dkg vaj vagy sütőmargarin Töltelék 8-10 dkg kockára vágott cukrozott narancs, vagy citromhéj mazsola metéltre vágott citronát, (cukrozott gyümölcs) hosszúkásra vagdalt mandula apróra vágott füge Máz 1 citrom leve…

Hamlet szelet

…levét. A lapok közé töltjük a krémet. A máz hozzávalóit alaposan összekeverjük, és a tetejére öntjük. A mázat nem kell főzni. Pár órás pihenés után szeletelhető, de másnap a legjobb….

Győri diós

…nem forró tésztára rákenem a porcukorból és a tojássárgából készített mázt, majd ha teljesen kihűlt és megszáradt a máz, akkor jöhet a csokimáz, teljesen lefedve, vagy csöpögtetve. gyermekkel is készíthető…

Őszibarack- és sárgabarackdzsemes csokis muffin

…dkg keserű kakaópor 5 dkg tört ét csoki Máz 25 dkg porcukor 2 dl víz 2 evőkanál sárgabaracklekvár Elkészítés A tojásokat kikeverjük a cukorral a vajjal vagy sütőmargarinnal, az őszibarackdzsemmel,…

Mamut szelet

…habja Krém 3 dl tej 3 ek liszt 25 dkg cukor 1 tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Máz 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 ek….

Puncs szelet

…összetört lapot. A piskóta tekercset megkenjük baracklekvárral, egyik végébe elkenjük a tölteléket, és feltekerjük. Állni hagyjuk egy -két órát, és szeletelhető. Rózsaszin máz illik rá. Tanácsok: A máznál én a…

Update zserbó

…só 1 tojás tejföl máz: 10 dkg Norbi csoki (tej) kicsi víz 2 evőkanál kakópor kicsi fruktóz (úgy kb 1 kávéskanálnyi) Elkészítés: Összegyúrtam, kicsit sok lett a tejföl (elég bele…