Csuka zöldborsos mártásban
Hozzávalók: 1 db csuka, olyan 1 kg körüli 1 szál sárgarépa 1 db citrom 1 kisebb szál póréhagyma 2 dl száraz fehérbor 3 tojás 10 dkg vaj 1 evÅ‘kanál zöldbors…
csuk/u00e1b/u00f3l
Csukapörkölt
Hozzávalók: 1,2 kg konyhakész csuka, só, 2 vöröshagyma, 1 zöldpaprika, 5-7 evÅ‘kanál olaj, 1 kiskanál pirospaprika, 1 babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, Å‘rölt bors, 1 kisebb paradicsom, ételízesítÅ‘, Å‘rölt köménymag, cseresznyepaprika-krém…
Csuka káposztásan
…kiszedett káposztát. A tetejét meglocsoljuk tejföllel és a sütÅ‘ben 15 percig sütjük A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák csuka receptek képpel csuka tisztítása csuka receptek képekkel csuka receptek csuka pucolása…
Káposztás csuka
Hozzávalók: 1 db csuka (1,5-2 kilós) 1 kg savanyú káposzta 2 közepes hagyma 2 evÅ‘kanál liszt 1 evÅ‘kanál Å‘rölt pirospaprika 2 evÅ‘kanál zsír 3 dl tejföl só Elkészítés: A halat…
Fokhagymás sült csuka
Hozzávalók: 1,5 kg csuka 1 kg burgonya 1 pohár tejföl só 5 dkg sertészsír 20 dkg füstölt szalonna 5 cikk fokhagyma Elkészítés: A kívül-belül megtisztított halat filézzük. Kizsírozott tepsibe karikára…
Tejfölös csuka
Hozzávalók: 2 db kisebb csuka (kb. 12szelet) só fehérbors majoranna 1 kávéskanál ételízesítÅ‘ 1 fej vöröshagyma fokhagyma 1 dl fehérbor 2 kanál tejföl liszt vaj Elkészítés: A halat megpucoltuk, alaposan…
Rántott csuka
…borsot hintünk rá, citromot csepegtetünk rá, lisztben, tojásban, majd zsemlemorzsában megforgatjuk, forró olajban sárgára sütjük. Párolt rizst és tartármártást adunk hozzá A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák csuka elkészitése csukapaprikás…
Sunny-side-down melegszendvics
…mindkét félbe egy kis margarint. Csukd össze, hagyd pár percig melegedni. Nyisd ki, üss mindkét félbe egy-egy tojás, úgy hogy szépen eloszoljon. tegyél rá egy-egy kenyeret, a kenyér tetejére pedig…
Töltött hal
Hozzávalók: 1 nagyobb csuka, 1 zsemle, 1 tojás, 3 fej hagyma, 2 szál sárgarépa, 3 kanál morzsa, só, cukor, bors, petrezselyem zöldje. Elkészítés: A megtisztított csuka bÅ‘rét óvatosan lenyúzzuk, úgy,…
Túrós-sajtos pogácsa
…könyvet csuknánk össze – összehajtjuk a két tésztafelet. Ha most megnézzük a tészta vastagságát, négy réteget látunk egymáson. Most is fél órát pihentetjük a tésztát, majd a kinyújtást ismét dupla…