Piskóta – szerintem
…A szélébe szúrjunk egy tűt, és csukjuk is vissza a sütÅ‘ajtót. Ha a tű ragacsos, még sütni kell addig, amíg már kihúzáskor nem lesz semmi rajta. Ekkor én még a…
csuk/u00e1b/u00f3l
Békebeli vajas-, sajtos és szezámmagos kifli
…vastag körlapot nyújtunk. A körlapot átlósan nyolc háromszögforma körcikkre vágjuk. A körcikkeket a kör közén levÅ‘ csúcsuk felé szorosan feltekerjük, és kiflit formálunk belÅ‘lük. A második cipót is vékony körlappá…
Lazacfilé sütve
…Egyébként másfajta halakból (pl. fogas, csuka) is elkészíthetÅ‘, sÅ‘t, az egészben hagyott hal az alma-hagyma-szalonna keverékkel meg is tölthetÅ‘. A receptet Smico küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák almagél elektromos ostyasütÅ‘ almagél…
Bácskai halászlé
Hozzávalók: 2-2 szelet harcsa, ponty, kecsege, csuka, 30-40 dkg apró hal, 3 fej vöröshagyma, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 dl bor, paprika, só, 1 cseresznyepaprika Elkészítés: A megtisztított apró halat…
Havas fenyők
…1-1 szem aszalt szilva talpazatra állítjuk. Amikor az összes kész, porcukorral megszórjuk. 4. A koktélcseresznyéket félbevágjuk, a fenyÅ‘k tetejére tűzzük: ez lesz a csúcsuk gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák fenyÅ‘fajták…
Gefilte fish
Hozzávalók: 1 kg-os csuka, 25 dkg hagyma, 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa, fél evÅ‘kanál cukor, 1 evÅ‘kanál reszelt torma, 2 tojásfehérje, 2 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 4 közepes nagyságú hagyma, 1 babérlevél, só…
Halleves Kainuu módra (Kainuulainen kalakeitto)
Hozzávalók: 1-1,5 liter víz 1-2 fej hagyma só 4-5 krumpli fél kiló filézett hal (pl. lazac, csuka, sügér) felaprítot petrezselyemzöld, snidling és kapor tálaláshoz: olvasztott vaj, felaprított nyers hagyma Elkészítés:…
Csuka (minden fajta hal)tormamártással
Hozzávalók: : 1 kg hal 1 fej vöröshagyma 1 babérlevél 1 mk. kakukkfű ½ dl ecet 1 ek. borecet 2 ek. vágott petrezselyem Mártáshoz: 2 ek. reszelt ecetes torma 5…
Szilvalekvár
…öntünk, rátesszük a kupakot, és az üveget a fejére fordítjuk, mondjuk a csupasz csuklónk felett. Ha a víz kicsöpög a bÅ‘rünkre, akkor csere van, a kupakot ki kell dobni és…
Indiáner
…nyomózsákba, és a sütÅ‘papírral borított tepsire nyomj 14-16 db helyes, kis diónyi gombócot. Told a tepsit elÅ‘melegített sütÅ‘be, és kb. 10 perc alatt süsd meg, miközben a sütÅ‘ajtót nem csukod…