Sertéskocsonya
Hozzávalók: (8 személyre): 1 kg bőrös kocsonyahús (köröm, csülök, farok, fej, fül, bőrke), 40 dkg sovány sertéshús, 20 dkg füstölt sertéshús, 1 nagy fej hagyma, 10 gerezd fokhagyma, 80 dkg…
csulok porkolt recept
Csülkös bableves sörrel
…óvatosan bánjunk, mert a füstölt csülök és a savanyúkáposzta is sós lehet. Tálaláskor felvert tejfölt adunk mellé, mert ettől igazán krémes lesz az állaga. Megjegyzés: A receptet Taci küldte. Köszönjük!…
Káposztás csülök cserépedényben
…órát sütjük a káposztás csülköt. Ha elkészült, a csülköket szépen levagdaljuk a csontról, és főtt burgonya mellé tesszük a tányérra, bőven megrakva káposztával. A receptet beküldte: siti Hasonló kategóriák húsleves…
Az én töltöttkáposztám
…de rázogatni lehet, hogy ne égjen le). Tanácsok: Egy “röpke” 5 órás művelet, de megéri!:-) Tejföllel és ropogós fehér kenyérrel a legjobb! A receptet beküldte: vikta Hasonló kategóriák parasztsonka ár…
Temesi rakott csülkös
…kivesszük a főzőléből, szikkasztjuk kissé, aztán enyhén megfüstöljük. Tálaláskor vékony szeleteket vágunk, tálra rendezzük, és díszítjük. Ízlés szerint savanyúságot adhatunk mellé. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák abalas hidegtálra húsok…
Tengerészváró leves
…a hús megpuhul. Ha szükséges, közben pótolom a vizet. Legvégül teszem hozzá a kockákra vágott debrecenit, és most már pár perc alatt az egészet készre főzöm. A receptet beküldte: CILUSKA…
Húsvéti sonkás kenyér
…elkészül. Nagyon finom, akár szendvicskenyérnek fogyasztva, akár csak vajjal megkenve, snidlinggel meghintve. Alufóliába csomagolva, és a hûtõszekrényben tárolva egy hétig is frissen eláll. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák pálinkarobot…
Csordagulyás csülökkel
…nem egy könnyű étel, de isteni finom! Tűzforrón, bográcsból, házi kenyérrel fogyasztva az igazi! Megjegyzés: A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák babfozelek csulokkel körömpörkölt csülökkel recept csulok korom porkolt…
Csőben sült csülkös brokkoli sajttal
…a tejföllel, rászórom a reszelt sajtot és a parmezánt, a tetejére rávágom a chilipaprikákat, s zsemlemorzsát szórok rá. Sütőben aranysárgára pirítom. Megjegyzés: A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük!…
Húsvéti tál
…A majonéz, tejföl, citromlé, porcukor, mustár, ebből tartárt csinálok. Beleteszem a felszeletelt csülköt, tojást, házikolbászt, jól összeforgatom, és hagyom lehűlni a hűtőben. Tanácsok: Vigyázz, nagyon finom. A receptet beküldte: negerne…