Frankfurti koszorú

…A megszóráshoz 200 g cukros pörkölt mogyoró A vajas vagy sütőmargarinos krémhez 250 g puha vaj vagy sütőmargarin 500 ml tej 100 g cukor 1 tasak vanília ízű pudingpor A…

Darázsfészek

…30 dkg margarin Tetejére 10 dkg margarin 1 dl tejszín Elkészítés Kevés cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a tojásokkal, a liszttel és a maradék tejjel jól összedolgozzuk. Egy…

Diós-meggyes kifli

…és kis lángon összefőzzük, de ne forrjon fel. Leforrázzuk vele a kifliket, és hagyjuk langyosra hűlni. Egy tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, és meghintjük a cukros dióval. Belerakjuk a kiflik felét,…

Tigris kifli

…olvasztott sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A kakaó és a mogyorókrém kivételével összedolgozzuk a hozzávalókat, (kenyérsütőben is lehet dagasztani). Utána megfelezzük a tésztát, az egyikbe beledolgozzuk a…

Flódni V.

…a töltelékeket. Az almatöltelékhez a kockákra vágott almát a borban megpároljuk, majd hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat. Kihűtjük. A másik két töltelékhez cukros szirupot készítünk 6 dl vízből és…

Esztergomi almás zserbó

…élesztőt kevés langyos cukros tejben, 1 ek. liszttel felfuttatjuk (5-10 perc). Sóval és a cukorral elkevert lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt, a felvert tojást és a…

Finom és gyors kakaós kalács

cukros tejjel megkenjük a tetejét. A sütőt nem kell előmelegíteni, mert még a melegítés közben is kel a tészta. Úgyhogy tegyük be a hideg sütőbe, gyújtsuk be. 30-35 perc alatt…

Macskanyelv

…perc alatt. Ha kihűlt, hozzáadunk 1 evőkanál cukrot, amelyet a megadott teljes cukor mennyiségéből veszünk el, és ezzel együtt finomra daráljuk. A cukros, darált dióhoz hozzákeverjük a többi cukrot, majd…

Almás pite X.

Hozzávalók: kb. 50 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 3 evőkanál cukor 2 tojás + 1 tojássárgája a kenéshez 2 dkg élesztő 2 dl cukros tej 4 evőkanál tejföl 1,5-2 kg…

Kakaós-túrós csiga

Hozzávalók: 12 dkg túró fél dl tej 5 evőkanál olaj 10 dkg porcukor csipet só 25 dkg liszt fél csomag sütőpor cukros kakaó Elkészítés: A túrót áttörjük, majd összekeverjük az…