Diaboló
…sütőben erős lángon 5-10 perc alatt megsütjük. Amikor már teljesen kihűltek, egy sárga korongot egy barnával gyümölcsízzel, vagy sűrű lekvárral összeragasztunk úgy, hogy a világos korongok cukrozott fele kerüljön felülre….
cukrozott meggy télire
Gyerek szelet
…szórunk és a sárga krémre kenjük. 3 cs tejszínízű habporból 4,5 dl tejjel tejszínhabot verünk, közben 1 cs zseletinfixet szórunk hozzá. A süti tetejére kenjük. Cukrozott kakaóval, vagy reszelt csokival…
Négerkocka
Hozzávalók: 20 dkg liszt 4 db tojás 20+20 dkg cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg kakaó (nem cukrozott) 1 csomag sütőpor 2,5 dl tej 2 csomag vaníliás cukor…
Kókuszos csokigolyó
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs darált keksz cukrozott kakaópor 2 ek mogyorókrém 1 púpozot ek maragarin tej kókuszreszelék Elkészítés A keksz mennyiségéhez viszonyítva 2/3-nyi kakaóport,…
Csokis muffin liszt nélkül
…és a kristálycukorral, majd a tojásfehérje keményre vert habját is hozzáadjuk. 150 °C-ra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük. Tippek Nem cukrozott instant kakaópor kell hozzá. Kicsit szokatlan, hogy nem…
Csokoládés körte
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– készen kapható csokoládéöntet 1 l. cukrozott rumaromával ízesített víz (fahéj vagy szegfűszeg) 1 tortabevonó 5-6 db kemény körte tejszínhab a díszítéshez Elkészítés…
Sajtos croasson
Hozzávalók: 1 evőkanál sót kikeverünk 1 rámával habosra. Tészta: 70 dkg liszt, 1 kefír, 1 dl étolaj, 2 egész tojás, 1 1/2 dl cukrozott tej, 5 dkg élesztő, a tésztába…
Csodadiós
…Elkészítés: Egy mély tálban fakanállal mindent jól összekeverünk. Egy közepes méretű peremes tepsit jó vastagon kikenünk margarinnal. A tésztát beleöntjük. A gyümölcsöt (meggyet vagy apróra vágott, cukrozott narancshéjat) a tetejére…
Eperhabos torta
…a díszítéshez Elkészítés A babapiskóták egyik felét megmártom a tejben és kibélelek velük egy tortafotmát. A tejszínt kemény habbá verem és a legvégén apránként belekeverem a cukrozott epervelőt. Beleöntöm a…
Köményes fonott kalácskák
…6 dkg Rama Sütőmargarin Sütőlap kikenéséhez margarin liszt Elkészítés Az élesztőt cukrozott tejben felfuttatom, a lisztet, csipet sót, tojás sárgákat, margarint jól összedolgozom, majd az élesztőt hozzáadom, és langyos tejjel…