Currys tartármártás
Hozzávalók: 2 dl tejföl 1-2 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál majonéz 1 teáskanál frissen facsart citromlé só bors cukor 1 teáskanál curry Elkészítés: A hozzávalókat jó alaposan összekeverjük. Ennyire egyszerű. :)…
currys máj
Curryszószos csirkemell zöldséges rizskörettel
…és kb. 10 percig főzzük, kihűtjük és átdaráljuk. Összekeverjük a majonézzel, joghurttal lazítjuk. A csirkemelleket sós vízben puhára főzzük, kihűtjük, falatnyi darabokra vágjuk és összekeverjük a currys szósszal, hidegre tesszük….
Atkins nyami 1 fázishoz
…ízesítem, de kaporral vagy oreganoval sem lehet rossz. Egy kisebb tepsi aljára 4 db tarját teszek. Erre rászórom a nagyon apróra vágott mozzerellát. Ezután jön a currys gomba, majd a…
Dhal
…vizet és a korianderlevelet. Lassú tűzön, lefedve főzzük puhára. Sűrű szitán törjük át. Sót nem kell beletenni. Erősen fűszerezett, currys ételek mellé adjuk. A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák svab…
Ananászos-currys csirkemell
…vaj is vagy sima napraforgóolaj) Elkészítés: A csirkemellet ujjnyi vastagságú csíkokra szeletelem, majd kevés olajon (vajon) megpirítom. Hozzáadom az apróra vágott ananászt, kevés ételízesítőt és a curryport. Amikor mindegyik pipi-…
Pikáns csirke currys kukoricával
…sütöben 10 percig fólia alatt, majd a nélkül pirosra sütöm. A hússütés után maradt zsiradékban az apróra vágott hagymát megpirítom, megszórom curryvel, beleöntöm a kukoricát a levével együtt, sózom, borsozom…
Indiai vegyes saláta
…csipet mentalevél Elkészítés: Hűtsük le a paradicsomot. Tálalás előtt keverjük össze az összes hozzávalót. Rakjuk hűtött üvegtálra. Currys ételek mellé adjuk. A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák élesztő nélküli ételek…
Szószok húsos fondühöz
Hozzávalók: Elkészítés: Mustáros: Majonézbe, tejfölbe vagy natúr joghurtba keverjünk csípős mustárt. Diós: Majonézbe, tejfölbe vagy natúr joghurtba keverjünk szójaszószt, durvára vágott diót, sót, borsot és felaprított újhagymát. Ezersziget: Majonézbe, tejfölbe…
Ananászos currys lazac
…megsütjük, melegen tartjuk. A mártáshoz serpenyőbe öntjük az ananászkonzervet, sózzuk, cukrozzuk, hozzáadjuk a tejszínt, a curryt és jól kiforraljuk. Néhány percnyi forralás után, hozzáadjuk az összevagdalt friss kaprot, majd kis…
Gombás-currys csíkok
Hozzávalók: 30 dkg sovány sertéshús, 1 közepes fej vöröshagyma, 20 dkg gomba, fél csokor petrezselyemzöld, fél csokor metélőhagyma, 2 evőkanál olaj, curry, só, törött bors Elkészítés: Az olajat egy serpenyőben…