Albert sütemény
…a rumot, és sűrűre főzöm. Ha kihűlt, összeragasztom vele a kekszeket, fóliába csavarom, hűtőbe teszem. Egy éjszakát állni hagyom, hogy megpuhuljon a krémtől a keksz, és ferdén szeletelve tálalom, így…
darálós keksz forma
Kekszes kakaós szelet
…háztrtási keksz Tészta 1/2 cs sütőpor 3 dkg liszt 2 dkg zsemlemorzsa 15 dkg darált dió 20 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés Tészta: a fehérjéből habot verünk, majd óvatosan hozzáadjuk…
Csokis keksz-szalámi
…keksz mozsárban összetörve Elkészítés Tejet, cukrot, kakaóport felfőzőm, és állandó keverés mellett, forrás után még 5 percig főzöm. Utána hozzádom a Ramat, lisztet, diót, rumot, s végül a kekszet. Folpackra…
Zebra keksz
…kerek keksz Elkészítés A hozzávalókat egy lábasba tesszük, és felfőzzük, majd ha már forr, akkor beletesszük a Ramát. Ha kihűlt, egymásra rakva megtöltjük a kekszeket, a maradék krémmel bevonjuk az…
Ciromos keksz
…citrom héját reszelve, és a citrom levét. A háztartási kekszet lerakjuk egy KIS tepsibe és ráöntjük a massza felét. Ezt elegyengetjük és rárakunk egy újabb sor háztartási kekszet. A massza…
Emeletes kekszes krémes
Hozzávalók: keksz(58darab,nem darált) 14,5 dl tej(3 dl tej a kekszek mártogatásához,7,5 dl tej a krémhez,4 dl tej a karamell öntethez) kókuszreszelék, 3 tojás, 2csomag vanilia puding, 7 ek cukor, 1…
Sütés nélküli finomság
…tepsi aljára lerakunk sorban egy sor kekszet. A tejfölt összekeverjük a kétféle cukorral, és kenünk egy réteget belőle a kekszre. Ezeket addig rétegezzük amíg van hozzávaló. A legfelső réteg kekszre…
Puncsos kekszszelet
…másik felét pedig a puncsos pudingba keverjük. Egy tepsibe teszünk egy sor mézes-langyos tejbe mártogatott kekszet, erre kenjük a meleg csokis krémet, újabb sor mártogatott keksz következik, rákenjük a puncsos…
Citromos-kekszes pite
…6 dl tej 3-5 evőkanál cukor 5 dl tejszín 1 csomag habfixáló kb. 30 db vajas keksz A mázhoz: 20 dkg porcukor 1,5 citrom leve Elkészítés: A vajat a cukorral…
Marcipán szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz porcukor 3 csomag vaníliás cukor 9 evőkanál forró tej 25 dkg Rama kakaó rum 1 csomag mandula aroma…