Fekete-fehér sütemény

formára kinyújtjuk. A maradék tésztát megfelezzük, az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót és a reszelt csokoládét. Mindkét félből egy- egy cipőt formálunk és egy rövid időre a hűtőbe tesszük. Ha…

Cseresznyés torta

…sütőmargarinnal egy porcelán, agyag, vagy gyümölcstortaformát kikenünk. A cseresznyét kimagozzuk, leszárítjuk, és a forma aljára szórjuk. Ráöntjük a tésztát, és a maradék vajat vagy sütőmargarint rámorzsoljuk. Meleg sütőben készre sütjük….

Cseresznyés torta

…vagy sütőmargarinozott egy porcelán (agyag) gyümölcstorta-formát kikenünk. A cseresznyét kimagozzuk, leszárítjuk, és a forma aljára szórjuk. Ráöntjük a tésztát, és rámorzsoljuk a maradék vajat, vagy sütőmargarint. Meleg sütőben készre sütjük….

Mandulás epertorta

…liszt A forma előkészítéséhez kevés margarin Elkészítés Előző este elkészítjük a tésztát. A lisztet és a porcukrot beleszórjuk a késes betétű robotgépbe, hozzákockázzuk a margarint és addig járatjuk a gépet,…

Vörösboros, duplán csokoládés kuglóf

Hozzávalók elkészítés:110 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:65 perc A mázhoz 6 dkg tejcsokoládé 6 dkg étcsokoládé 0,5 dl főzőtejszín A forma kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához…

Dán csokis süti

…tojás 7 dkg liszt fél mokkáskanál sütőpor A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin zsemlemorzsa Tetejére 5- 6 evőkanál sárgabaracklekvár 1 tábla tortabevonó csokoládé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint egy lábasban…

Ír-kávés koszorú

…sütőpor 1 ek instant kávé 50 g őrölt dió, vagy mogyoró A forma kikenéséhez Rama A krémhez 1 cs főzős vaníliás pudingpor 300 g Rama 50 g porcukor 2 cl…

Mazsolás kuglóf

formába öntjük. Sütés után a kuglófot hagyjuk kihűlni. Vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk. Tanácsok: Sütési hőmérséklet: -elektromos sütö: 170˙C (előmelegítve) -légkeveréses sütö: 150˙C (előmelegítve) -gáz: 2.fokozat (előmelegítve) Sütési iidő: kb. 80-90…

Elzászi kenyérlángos

…vöröshagyma 50 dkg tehéntúró 1,5 dl tejföl só bors + a forma kikenéséhez zsír / margarin Elkészítés: A langyos tej felébe belemorzsoljuk az élesztőt. Cukorral meghintjük, és meleg helyen felfuttatjuk….

Narancsos kuglóf

…vagy kenőtollal. Hidegen szeleteljük. Porcukorral meghinthetjük, de csokimázzal is bevonhatjuk. Megjegyzés: Ez a mennyiség 2 db őzgerinc formába (normál méretű) elegendő, de lehet kuglóf formában sütni, vérnarancsból készítve még mutatósabb….