Háromszoros élvezet
…keksz 5 dkg étcsoki 20 dkg porcukor 5 dkg tejcsoki 2 cs. vanília ízű pudingpor 7 dl tej 25 dkg margarin Elkészítés A tojásfehérjét 20 dkg cukorral felverjük kemény habbá,…
darálós keksz forma
Kókuszgolyók
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált háztartási keksz 5-6 evőkanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin ízlés szerint…
Zöldfűszeres túrókrém
Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 3-5 evőkanál tejföl őrölt bors 1-2 kávéskanál salátaolaj zöldfűszerek: petrezselyem, kapor, metélőhagyma, borsikafű, majoranna, kakukkfű, szurokfű, bazsalikom stb. sós keksz vagy chips Elkészítés: A juhtúrót annyi…
Kekszmignon
Hozzávalók: 15 dkg kristálycukor 3 dkg kakaó 1 dl tej 15 dkg vaj 1/4 darált keksz Elkészítés: a cukrot , kakaóejjel elkeverni és jól fel- főzni. Ha kihűlt, a vajjal…
Csokis-rumos szelet
…kekszre, és hozzáadjuk a rumot, vagy a rumaromát. Jól összekeverjük a masszát, és egy tepsibe, vagy jénaiba nyomkodjuk. Én egy 23×24 cm-es formát alakítottam ki belőle. Nem kell sem sütőpapír,…
Kókuszgolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg porcukor 15 dkg kókuszreszelék 20 dkg háztartási keksz 1-2 evőkanál rum kevés tej Elkészítés A porcukrot a kókuszreszelékkel és a…
Kekszgolyó
Hozzávalók: 0,5 kg darált keksz 0,5 kg porcukor 3-5 ek.kakópor /nem cukros/ 1 ek. vaj ízlés szerint dió v. mandula stb. ízlés szerint rum /nem kötelező6 annyi fekete kávé amennyivel…
Diós rumós golyó
…A meggyet lecsepegtetjük. A kekszet és a diót ledaráljuk, a kókusz és a megy kivételével összegyúrjuk. Ne legyen túl lágy, de azért összeálljon. Vizes kézzel golyókat formázunk belőle, mindegyik közepébe…
Őszibarackos szelet
…l őszibaracklé 3 cs. főzős vaníliás puding 5 dl tej 20 dkg étcsokoládé 1 l tejszín 5 dkg margarin 3 cs. habfixáló 1 és 1/2 csomag omlós keksz 6 ek….
Mandulás szeletek (Cantuccini)
…a sütőporral, és a habos masszába dolgozzuk. Lisztes kézzel simára dolgozzuk a tésztát, belekeverjük a mandulát, és 3-4 darab kb. 5 cm átmérőjű rudat formázunk belőle. Kivajazunk egy tepsit, ráfektetjük…