Tortácska ( Cupcake)
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor, vagy ízlés szerint kevesebb 3 egész tojás 5,5 evőkanál…
darálós vagy gépi keksz
Diós kinderszelet
…a legjobb, ha sütőpapírral kibélelt közepes nagyságú tepsi aljára durvára vágott diót vagy mogyorót szórunk, és ráöntjük a kikevert masszát. A dió vagy mogyoró mennyisége attól függ, hogy mennyire szeretjük,…
Kakaós lepény
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 dkg kakaó 27 dkg sima liszt 2 tojás 1…
Kossuth kifli
…dkg dió, vagy mogyoró, vagy mandula Elkészítés A cukrot és a vajat vagy sütőmargarint habosra keverem, majd egyenként beledolgozom a tojássárgákat, és alaposan kikeverem. A tojásfehérjékből kemény habot verek, és…
Cseresznyés piskóta
…porcukor 10 dkg cukor 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 tojás 6 dkg étkezési búzakeményítő 7 dkg liszt fél citrom reszelt héja csipetnyi só Elkészítés A befőttet lecsöpögtetjük,…
Brassói aprópecsenye IV.
Hozzávalók: 50 dkg sertéshús (comb vagy lapocka) apróra vágott vöröshagyma finomra vágott vagy reszelt fokhagyma majoránna petrezselyemlevél kömény tört bors só burgonya paradicsompüré liszt ételízesítő olaj Elkészítés: A sertéscombot csíkokra…
Mexikói sajtkrémleves
…az apróra karikázott csípős paprikát. A tányérban mindenki kedve szerint megszórhatja kenyérkockával vagy levesgyönggyel. Jó étvágyat! Megjegyzés: 2 jóétvágyú vagy 3 kevésbé jóétvágyú személyre szól a recept. (A párommal kettőnknek…
ISLER
…baracklekvár Bevonathoz 20 dkg étcsokoládé 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a mandulával, vagy dióval összekeverjük, majd a vajjal vagy sütőmargarinnal és a porcukorral gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Minimum…
Diós-mákos zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 5 dkg kakaópor 10 dkg porcukor 2 ek. tej 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A töltelékhez 30 dkg…
Kertészpalacsinta
…majd a vajat vagy sütőmargarint kanalanként, végül a fűszereket is a tésztához adjuk. 1 ek. olajat vagy 1 dkg vajat vagy sütőmargarint a palacsintasütőben megforrósítunk, és a lángot közepesre véve…