Húsos tészta csőben sütve II.
Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 50 dkg darált hús 1 kis pohár tejföl 25 dkg tészta (akármilyen jó) sajt só bors Elkészítés: A darált húst sóval és borssal hagymán megpirítjuk,…
darált dió ára
Tarhonyás rakott zöldbab
…1 fej vöröshagyma darált húshoz fűszerek: só, Å‘rölt bors, majoránna, bazsalikom. fél dl étolaj Elkészítés: A mikróban megfÅ‘zöm a tarhonyát. A darált húsból a hagymával és a fűszerekkel pörkölt alapot…
Rumos szelet
…A töltelékhez: 1 dl rum 10 dkg baracklekvár 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 1 Rama 2 evÅ‘kanál kakaópor 3 tojássárgája Elkészítés A tésztához a darált diót elkeverjük a…
Almás, túrós, meggyes pite
…meggyes töltelékhez 1 kg kimagozott meggy 10 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa 15 dkg kristálycukor egy csipetnyi fahéj A tésztához 7 dkg kristálycukor egy csipet só 1 dl tejföl…
Babaszelet
…rum vagy 1 fiola rumaroma 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió kevés tej 20 dkg Rama margarin 4 db tojás keményre vert habja 2 evÅ‘kanál víz 1 csg sütÅ‘por…
Kókuszgolyó
…dió 40 dkg háztartási keksz 6 evÅ‘kanál tej Elkészítés 6 evÅ‘kanál tejben felolvasztjuk a margarint és ráöntjük az elÅ‘re összekevert alapanyagra. A tésztát jól összedolgozzuk, dió nagyságú golyókat formálunk belÅ‘le,…
Diós grizes szelet.
Hozzávalók: Tészta 5db tojás 10 evÅ‘kanál viz 15dkg cukor 1tasak sütÅ‘por 20dkg liszt 10dkg dió Krém 5dl tej 5 púpozott evÅ‘kanál griz 20dkg cukor 10dkg dió 25 dkg vaj vagy…
Pikáns diós-csokis torta
Hozzávalók: 6 tojás 6 evÅ‘kanál cukor 6 evÅ‘kanál liszt 2 evÅ‘kanál kakaó 2 evÅ‘kanál olaj darált dió csokireszelék 2 kávéskanál sütÅ‘por pár csepp vaníliaaroma fahéj só sárgabaracklekvár A tetejére: mogyorókrém…
Eszterházy-torta
Hozzávalók: Tésztához:12 tojásfehérje, 28 dkg kristálycukor, 28 dkg darált dió vagy mandula, 5 dkg finomliszt, késhegynyi Å‘rölt fahéj Tepsi kikenéséhez: vaj, finomliszt A krémhez: 1 cs.vanília ízű pudigpor, 3 tojás,…
Diós répakenyér
…cukor 3 tojás 1 narancs reszelt héja 12 dkg durvára vágott dió 12 dkg aszalt sárgabarack, vagy nagyszemű mazsola 20 dkg reszelt sárgarépa Tetejére 20 dkg krémtúró 1 narancs héja…