Libamájas-vadhúsos burger

…tűzhelyen, süssük benne a húsmasszát 1-2 percig folyamatosan keverve, majd vegyük ki egy deszkára. Formázzunk belőlük két egyforma, a kenyérszeletekre illő húspogácsát. Tegyük vissza a zsírba a húspogácsákat, ezekre helyezzük…

Dióhabos diós

…is jó) A következő réteghez 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 1 mokkáskanál fahéj Felső réteg 3 evőkanál cukor 3 tojás 10 dkg darált dió A megsült sütemény tetejére…

Mandulás álom

…II. réteghez: 15 dkg porcukor 4 tojássárgája A krémhez: 7 dkg vaj 5 dkg porcukor 7 dkg darált mandula A tetejére: 7 dkg darált mandula 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés:…

Diós mázas sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 6 db tojássárgája 30 dkg porcukor 1 cs. vanília 6 db tojásfehérje 1 sütőpor 25 dkg liszt 25 dkg darált dió…

Rakott zöldbab 2

…olajon átfuttatjuk az apróra vágott fokhagymát a darált hússal. Sóval, borssal ízesítjük, és fedő alatt megpároljuk. Egy edényben olajat forrósítunk, megpirítjuk rajta a fokhagymát, hozzáadjuk a lisztet, felöntjük vízzel, beleszórjuk…

Morgós csúcs(Kata-féle)

Hozzávalók: – a tésztához: 10 dkg darált háztartási keksz, 20 dkg darált dió, 30 dkg porcukor, 4 dkg keserű kakaópor, 8 dkg margarin, kb, fél dl tej – a forgatáshoz:…

Gazdag leves darált hússal

Hozzávalók: 20 dkg darált hús ( sertés v. baromfi) 2-3 evőkanál csigatészta 1 kis fej v. hagyma 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 evőkanál olivaolaj só, bors 1 cs. petrezselyem 1.cs….

Barackos golyó

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 10 dkg aszalt barack 20 dkg cukor 3 tojás 17 dkg darált mogyoró 30 dkg liszt + a formázáshoz fél citrom reszelt héja Elkészítés: Az aszalt…

Mónika szelet

Hozzávalók: Tészta: 4 db tojás 30 dkg porcukor 10 evőkanál víz 10 dkg darált dió 20 dkg liszt (piskótának való) 1 csomag sütőpor. Krém: 5 dl tej 5 evőkanál gríz…

Körtés-mazsolás torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40-45 perc Díszítéshez a tetejére darált mandula ízlés szerint porcukor 3 db (közepes, feldarabolt) körte 10 dkg darált mandula 1 csomag vaníliás…