Emeletes élvezet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg darált háztartási keksz 5 dkg margarin 10 dkg porcukor kevés tej 20 dkg túró 4 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg darált háztartási keksz 5 dkg margarin 10 dkg porcukor kevés tej 20 dkg túró 4 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor…
Hozzávalók: A fekete réteghez: 15 dkg sütőmargarin 4 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaópor 2 tojás 20 dkg darált keksz 7 dkg kókuszreszelék 5 dkg darált dió 1-2 dl tej A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Tészta 5 tojássárgája 5 evőkanál forró víz 5 evőkanál liszt 1 sütőpor 10 dkg darált dió 5 tojás keményre vert…
Hozzávalók: A diós piskótához: 6 tojás, 6-6 evőkanál porcukor és liszt, fél tasak sütőpor, 10 dkg darált dió, reszelt citromhéj, fahéj. A diókrémhez, díszítéshez: 20-20 dkg vaj és porcukor, 15-15…
…a csirkemellcsíkokat hozzáadom, és fehéredésig pirítom, majd megszórom petrezselyemmel és majorannával. Ha a hús szép fehér, a fagyasztott borsót hozzáadom. Ha a borsó levet engedett, hozzáöntök még annyi vizet, hogy…
…A csülköt éles késsel megkaparjuk, megmossuk és kockára vágjuk, hideg vízben feltesszük főni, gyengén megsózzuk, és lefedve gyengén forraljuk. Ha a hús félig megpuhult, hozzátesszük a káposztát és közben a…
Hozzávalók: apróra vágott hús, majoranna, tejföl, liszt, olaj Elkészítés: A húst olajon megpirítjuk, utána pároljuk, vörös húsoknál szoktam vizet tenni alá, hogy puhább legyen. Amikor már majdnem kész, ráöntöm a…
Hozzávalók: 6 szelet pulyka-vagy csirkemell 40 dkg vegyes zöldség 10 dkg sütőmargarin só bors majoranna 1 evőkanál liszt 3 dl tej 3 db kockasajt Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, sóval, borssal,…
Hozzávalók: bármilyen rántani való hús (én általában sertéscombot használok) füstölt sajt szeletelt bacon A panírozáshoz: tojás liszt zsemlemorzsa Elkészítés: A hússzeleteket bepanírozzuk, mintha rántott szeletet készítenénk. Egy őzgerincformát kibélelünk a…
…fazékban hevíts fel olívaolajat, majd tedd rá a sárgarépát és a felkockázott húst. Érdemes már ilyenkor mellé tenni a zöldborsót is. Addig dinszteld kis lángon, amíg a hús kifehéredik, a…