Bombatorta

Hozzávalók: 6 tojásból készült lekváros piskótatekercs A krémhez: 3 dl tej 1 csomag csokis pudingpor 10 dkg cukor őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 10 dkg csoki 2…

Vagdalt -hal- hús egyben

…könyv; kiadó KERAVIL 1989.) találtam egy receptet, Vagdalt hús egyben címmel. Ezt egy picit átalakítottam és kipróbáltuk, majd éveken át használtuk is receptemet. Már én is megettem az így készült

Norbi 1 zabkorpás süti

…vágom, szilvát szintén, lehet meggy is. Az egészet összekeverem, a fehérjét, gyümölcsöt és a korpás masszát. Sütőben megsütöm. Tanácsok: Ez egy alap sütemény, hasonló a kevert bögrés tésztához. Utána egyéni…

Almás-mézes palacsinta

Hozzávalók: kb. 50 dkg alma 1-2 dl méz 20 dkg dió 2 tojásbol készült palacsinta alaptészta őrölt fahéj Elkészítés: A palacsintatésztát kicsit sűrűbbre csináljuk, én a szódavizet hagyom el belőle,…

Ráksaláta cukkinikosárban barna zsemlével és pikáns olívaolajjal

…teáskanál só, fél teáskanál őrölt fekete bors, fél teáskanál tört pirospaprika, 4 db telejs kiőrlésű lisztből készült zsemle Elkészítés: A rákhúst vágja kisebb darabokra, majd teflonbevonatú serpenyőben, erős lángon és…

Tepszis spagetti

…tészta, a felét egy tepsi aljára elterítjük, erre rászedjük a darálthúsból készült alapot. A tészta másik felével befedjük, majd sütőbe tesszük. Egy kis sütés után kivesszük a tepsit, meglocsoljuk a…

Próféta szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg porcukor 20 dkg Rama rum baracklekvár 25 dkg porcukor 20 dkg darált dió kevés tej 2 dkg élesztő…

Ká oroszkrémtortája

Hozzávalók: 7 tojásból készült piskóta tortalap 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor fél dl rum 10 dkg mazsola 4 dl tejszín 2…

Vasutas szelet

…adagolva, felváltva halmokat rakunk. Ha megsült, tetejét megkenjük baracklekvárral, és arra tesszük a gőz fölött felvert 4 tojásfehérjéből és 25 dkg cukorból készült habot. A habhoz csepegtessünk néhány csepp citromlevet….

Hagymás-sonkás hasé

…sonkakockákat rászórom. Forróra előmelegített sütőbe tolom, majd amikor a tészta szép levelesre feljött, tálalom. Megjegyzés: Ez olyan *mi legyen a vacsora?* alapon készült étel, de nagy siker. Kiadós, egy adag…