Pikáns húsgolyócskák

Hozzávalók: 20 dkg darált marhahús 30 dkg darált sertéshús 1 teáskanál só 1/2 teáskanál majoránna 1/2 teáskanál kakukkfű 2 cl brandy 1 tojás 5 szem apróra vágott olívabogyó 4 evőkanál…

Csokoládékenyér

…a cukorral habosra keverjük, majd tovább keverve hozzáadjuk a kakaót (vagy olvasztott csokoládét), a kávét, a lekvárt és a diót. (Használhatunk 120 g darált diót vagy 60 g darált és…

Keksz szalámi

…a darált dióhoz. A darált és megtört kekszhez hozzáadhatunk kb. 1 dl rumot is. Az így nyert masszát vizes celofánba tekerjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák túrista szalámi készítése háztartási…

Görög makarónifelfújt

Hozzávalók: 1 kg makaróni 50 dkg darált (marha)hús 2 fej hagyma 2-3 érett paradicsom (v. par.püré) 2 csésze olívaolaj babérlevél bazsalikom 15 dkg reszelt sajt bors só Besamelszószhoz: 1 csésze…

Rakott tészta

…majd ráteszem a darált húst. Felöntöm annyi vízzel, hogy épp ellepje. Beleteszem a fűszereket. A paradicsomot leforrázom, a héját lehúzom, és ezt is beleteszem a darált húsos pörköltbe. Összefőzöm, ha…

Mogyorós golyó

…akkor annyi darált kekszet dolgozunk bele, hogy kissé kemény legyen. Dió nagyságú golyókat formázunk belőle, amit kakaóba, reszelt csokiba, őrölt mogyoróba, darált kekszbe, vagy olvasztott csokiba forgatunk. gyermekkel is készíthető…

Gyors és finom rakott spagetti

Hozzávalók: 50 dkg darált hús (sertés) 50 dkg spagetti 1 kis pohár tejföl 25 dkg sajt 2 gerezd fokhagyma 1 kis fej hagyma só bors pirospaprika Elkészítés: A tésztát kifőzzük….

Tejfölpiskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc reszelt citromhéj 1 sütőpor 50 dkg liszt 5 dl tejföl 35 dkg cukor 5 egész tojás idény gyümölcs vagy darált

Olcsó almás sütike

…fahéj ízlés szerint kevés darált dió vagy zsemlemorzsa Elkészítés: Ilyenkor ősszel rengeteg az olcsó alma. (Akár a kertből is szedhetünk, ami lehullott a fáról.) Tisztítsuk meg és szeleteljük fel az…

Diótorta

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 17 dkg liszt 6 dkg darált dió, (darálás előtt megpirítani) 18 dkg cukor 9 db egész tojás 3/4 dl…