Olasz rétes

…tepsiben lévő lisztre teszem a tölteléket. A töltelék tetejére kerül a maradék liszt. A tojásokat szétválasztom. A fehérjéket kemény habbá verem, majd óvatosan hozzáadom a sárgákat és a tejet, majd…

Tejszínes torta

Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A linzertésztához: 6 dkg vaj 3 dkg porcukor 1 tojássárgája 5 dkg liszt 4 dkg darált mandula A piskótatésztához: 4 tojás 12,5 dkg cukor 10 dkg…

Gyors sajtos pogácsa kétféle tésztából

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva Az élesztős tésztához 2.5-3 dkg élesztő 3 dl hideg víz 1 liter liszt Az omlós tésztához fél kiló liszt egy…

Mézes-gesztenyés tekercs

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt fél csomag sütőpor A mézes piskótához: 6 tojás 15 dkg langyos méz 3 evőkanál cukor 8 dkg liszt fél…

Mézes krémes Margit keresztmamám módján

…méz Krémhez 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 citrom leve baracklekvár Elkészítés A tésztához valókat a liszt és a szódabikarbóna kivételével gőz fölött…

Csíkos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta, 1. lap 1 pohár tejföl 1 tojás 5 ek. liszt 5 ek. kristálycukor 5 ek. darált mák 1 mk. szódabikarbóna Tészta,…

Babapiskótás

…dkg darált dió 20 dkg liszt 1 púpos kávéskanál szódabikarbóna Krém 2 tojás 6 evőkanál liszt 1 cs. vaníliás cukor fél liter tej 2 evőkanál étkezési zselatinpor 30 dkg Rama…

Diós muffin csokidarabkákkal

Hozzávalók: kb. 27 darabhoz: 20 dkg sütőmargarin 16 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 2 egész tojás 5 evőkanál darált dió 10 evőkanál liszt

Kekszes mákos sütemény

Hozzávalók elkészítés:1 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 5 tojás 6 evőkanál cukor 10 dkg darált mák 10 dkg kókuszreszelék 6 evőkanál liszt fél csomag sütőpor…

Amerikai szelet

…1 dl olaj 1 dl langyos víz 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 5 dl tej 5 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 25 dkg…