Zöldséges őzragu

Hozzávalók: 60 dkg (olajos pácban érlelt) őzcomb 2 fej édes hagyma 6 dkg szalonna 10 szem mandula 10 dkg erdei gomba (vegyesen) 3 dl vörösbor 1 evőkanál csipkebogyólekvár fél-fél kiskanál…

Sárgabarack puding részegesen

mandula 1 tasak vaníliás pudingpor 1/2 l tej 4 cl barackpálinka 1 kávéskanál étkezési keményítő 2 dl tejszín A díszítéshez: néhány mentabóbita Elkészítés: A zselatint beáztatjuk 3-4 evőkanál hideg vízbe….

Császárfánk (Ischli fánk)

Hozzávalók: 25 dkg vaj 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg porcukor 15 dkg őrölt mandula (lehet dió is) 2 evőkanál rum 1 csomag vaníliás cukor Valamint: baracklekvár olaj…

Piskóta muffin kevés melóval

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokoládés változathoz 15 dkg liszt 5 dkg reszelt csokoládé tisztított dió vagy mandula vagy mogyoró 1 kk (1/2 zacskó) sütőpor 20 dkg…

Mandulabombák

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg csokoládé 10 dkg mandula 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A meghámozott mandulát fölszeleteljük és megpirítjuk. Vízgőz…

Mézes puha

…dkg liszt dió, vagy mandula Elkészítés A tojásokat a cukorral habosra keverem, beleadom a mézet, a fűszereket, a szódabikarbónát, a tejfölt, és a lisztet. Jól eldolgozom, kikent tepsibe öntöm, elsimítom…

Diós sarok

mandula 200 g hántolt dió A tésztához 1 tk sütőpor 130 g margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 100 g cukor 300 g liszt 7…

Borított szilvatorta

…dkg puha vaj vagy sütőmargarin 50 dkg szilva 5 dkg vágott mandula 3 evőkanál színes cukor vagy porcukor Elkészítés A szilvát megmossuk, leszárítjuk, elfelezzük és kimagozzuk. A sütőt 180 fokra…

Raffaelló golyó

mandula vagy mogyoró Elkészítés: A lisztet,cukrot,tejet,van.cukrot sűrű péppé főzzük,forrón belekeverünk 20 dkg kókuszt és kihűtjük. Ezután kis golyókat formázunk,közepébe mogyit vagy mandulát teszünk és kókuszba hempergetjük. A receptet beküldte: grety.25…

Mandulaszelet

Hozzávalók: 14 dkg vaj 14 dkg + 15 dkg porcukor 3 tojás 11 dkg darált dió vagy mandula 7 dkg liszt tortadara Elkészítés: A vajat a 14 dkg porcukorral elkeverjük,…